Продукти, які не варто поєднувати

Кава і житній хліб

Дієтологи наголошують, що кофеїн в такій комбінації не дасть засвоїтися корисним речовинам з хліба в організмі. Краще вживати їх окремо.

Сендвіч з смаженим сиром

Багато людей балують себе таким сніданком, але фахівці стверджують: ця страва погано засвоюється. За їхніми словами, з цієї комбінації в шлунку виявиться перетравленим тільки білок (сир). Крохмаль з сендвіча може посприяти утворенню потенційно токсичних для організму речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Корисні продукти для здоров'я мозку

Омлет з беконом і сиром

Ця страва поєднує в собі відразу кілька видів білкової їжі - для нормального засвоєння занадто багато. Замість такого варіанту важкого сніданку краще обмежитися просто омлетом з зеленню.

Макарони і помідори

Здавалося б, паста і томати - класика жанру італійської кухні. Але вчені вказують на те, що помідори погано поєднуються з крохмалистою їжею через вміст цілого букета кислот, що перешкоджають засвоєнню крохмалю. Якщо до макаронів з томатами додати ще й сир, травлення майже напевно виявиться порушеним.