Міфи про калорійність селери
21:00, 21 Чер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1420 ·
Відомий дієтолог спростувала користь популярного овоча.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Калорійність селери
![]() |
Про це дієтолог-нутриціології Лора Філіппова розповіла в ексклюзивному інтерв'ю.
Так, на питання про те, чи правда, що селера має негативну калорійність, Лора Філіппова відповіла:
"Звідки взагалі пішов цей міф? Вважається, що на переробку певних продуктів наш організм витрачає більше енергії, ніж отримує. Селера, як і огірок - низькокалорійний продукт. А енергію ми витратимо тільки тоді, коли з'їмо два кілограми огірків - але це ж нерозумно, адже натомість не отримаємо ні білків, ні жирів, ні вуглеводів, ні цінних злаків, а отримуємо, по суті, купу клітковини і води. Хоча в самих огірках, як і в селері, нічого поганого. Але все ж кілограмами їх їсти не варто". - пояснила фахівець.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Селера від авітамінозу
Так, на питання про те, чи правда, що селера має негативну калорійність, Лора Філіппова відповіла:
"Звідки взагалі пішов цей міф? Вважається, що на переробку певних продуктів наш організм витрачає більше енергії, ніж отримує. Селера, як і огірок - низькокалорійний продукт. А енергію ми витратимо тільки тоді, коли з'їмо два кілограми огірків - але це ж нерозумно, адже натомість не отримаємо ні білків, ні жирів, ні вуглеводів, ні цінних злаків, а отримуємо, по суті, купу клітковини і води. Хоча в самих огірках, як і в селері, нічого поганого. Але все ж кілограмами їх їсти не варто". - пояснила фахівець.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Селера від авітамінозу
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: