Група дослідників зі Школи громадської охорони здоров'я імені Блумберга при Університеті Джонса Хопкінса оцінила особливості харчування і функцію легенів у групи добровольців (понад 650 осіб), порівнявши ці показники з різницею в 10 років. Їх робота показала, що раціон, багатий помідорами і фруктами (зокрема, яблуками і бананами) сприяє більш повільного зниження функції легень.
За словами провідного автора дослідження Ванесси Гарсіа-Ларсен, функція легенів починає знижуватися у віці близько 30 років зі змінною швидкістю, залежно від стану здоров'я людей. Подібне зниження легеневої функції збільшує схильність до респіраторних захворювань, включаючи таке небезпечне, як ХОЗЛ (хронічна обструктивна хвороба легень).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Помідори оздоровлять кишечникДослідники з'ясували, що учасники проекту, які в середньому їли більше двох помідорів або більше трьох порцій свіжих фруктів в день, демонстрували більш повільний темп зниження функції легень, ніж ті, хто їв менше одного помідора або тільки одну порцію фруктів в день.
Показово, що учасники, які кинули курити і вживали в їжу багато помідорів і фруктів, також виявляли більш повільне зниження функції легень протягом десятирічного періоду. Це вказує на те, що поживні речовини з помідорів і фруктів допомогли відновити збиток, нанесений організму курінням, відзначили фахівці.
"Наше дослідження показує, що вживання в їжу великої кількості фруктів на регулярній основі може допомогти послабити вікове зниження легеневої функції, допомогти відновити збиток, заподіяний курінням, а також стати одним із способів боротьби зі зростаючою захворюваністю на ХОЗЛ. Яблуко в день цілком може врятувати ваші легені і вас самих від страшної долі", - констатувала доктор Ванесса Гарсіа-Ларсен.