Їхнє дослідження було представлено в журналі Molecular and Cellular Biochemistry. Сьогодні перевіряють вплив декількох продуктів на SARS-CoV-2. Відомо, що екстракти шкірки граната містять фітобіотики, такі як гідролізивні вітаніни, флавоноїди, антоціани і інші феноли, які мають багато позитивних властивостей, придатних для боротьби з респіраторними захворюваннями.
Відомо, що екстракти граната корисні проти вірусу грипу, герпесу і навіть імунодефіциту. Екстракти шкірки граната (PoPEx) також показали дію проти вірусу грипу. Дослідження проводилося in silico, зосереджуючись на четвірці основних членів еллагітанінів, присутніх в PoPEx.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гранат для здоров'я та молодостіРезультати цього дослідження показали, що компоненти екстрактів шкірки граната, такі як пунікалагін і пунікалін, мають значний потенціал взаємодії з вибраними білками-мішенями і, таким чином, можуть запобігати проникненню вірусу в клітину-хазяїн. Вчені планують підтвердити результати в рамках досліджень in vitro і in vivo.