07:00, 12 Гру 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1167 ·
Багато хто не здогадується, що ключ до довголіття криється в простих і дешевих продуктах.
Солоні огірки
На думку медиків і вчених, мова йде про солоні огірки. В Україні цей продукт користується особливою популярністю. При цьому різні культури мають свої власні варіанти маринування.
Фахівці стверджують, що солоні огірки багаті вітамінами К і А. У той час як вітамін К важливий для згортання крові, вітамін А необхідний для підтримки здорової імунної системи, зору і зростання клітин. Ці продукти також містять велику кількість вітамінів групи В, які покращують травлення.
Відповідно до недавнього дослідження, розсіл на основі оцту допомагає знизити рівень глюкози в крові після прийому їжі і натще у дорослих, схильних до ризику розвитку діабету 2 типу. Тому, щоб знизити ризик захворювання і наблизитися до довголіття, експерти радять включити в свій щоденний раціон багаті оцтом продукти, такі як ферментовані солоні огірки.
Антиоксиданти - це з'єднання, які можуть зупинити виробництво вільних радикалів, шкідливих продуктів окислення, пов'язаних з розвитком широкого спектра захворювань, таких як хвороби серця, діабет і рак. Антиоксиданти можуть бути отримані з продуктів. Багато фруктів і овочів, в тому числі ферментовані і мариновані, є їх відмінними джерелами, заявляють фахівці. Антиоксиданти також захищають клітини від окисного ушкодження, яке може викликати передчасне старіння.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому діти не сплять ночами? Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
