Користь червоного вина для шлунку
13:00, 29 Січ 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1153 ·
Помірна доза вина може бути корисною для шлунку
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Користь червоного вина для шлунку
![]() |
Згідно з результатами дослідження, проведеного вченими Королівського коледжу Лондона, невелика кількість червоного вина сприяє правильному функціонуванню кишківника і знижує ризик ожиріння.
Дослідники проаналізували вплив білого і червоного вина, сидру, пива і міцних спиртних напоїв на кишкові біоритми 916 британських жінок-близнюків. З'ясувалося, що у споживачів червоного вина мікробіота кишківника багата великою різноманітністю мікроорганізмів, тоді як показники учасників, які воліли інші напої, були помітно нижче. Отримані результати порівняли з рядом аналогічних досліджень - підсумок виявився схожим.
Дослідники припустили, що головною причиною різноманітності кишкової мікробіоти у любителів червоного вина є велика кількість в ньому поліфенолів. Ці хімічні сполуки, які, надаючи антиоксидантну дію, створюють сприятливе середовище для росту корисних мікроорганізмів. Крім того, споживання червоного вина зв'язали зі зниженням ризику ожиріння і вироблення шкідливого холестерину.
Вчені підкреслюють важливість помірного споживання напою. Для досягнення потрібного ефекту достатньо пити вино раз в два тижні або рідше.
Дослідники проаналізували вплив білого і червоного вина, сидру, пива і міцних спиртних напоїв на кишкові біоритми 916 британських жінок-близнюків. З'ясувалося, що у споживачів червоного вина мікробіота кишківника багата великою різноманітністю мікроорганізмів, тоді як показники учасників, які воліли інші напої, були помітно нижче. Отримані результати порівняли з рядом аналогічних досліджень - підсумок виявився схожим.
Дослідники припустили, що головною причиною різноманітності кишкової мікробіоти у любителів червоного вина є велика кількість в ньому поліфенолів. Ці хімічні сполуки, які, надаючи антиоксидантну дію, створюють сприятливе середовище для росту корисних мікроорганізмів. Крім того, споживання червоного вина зв'язали зі зниженням ризику ожиріння і вироблення шкідливого холестерину.
Вчені підкреслюють важливість помірного споживання напою. Для досягнення потрібного ефекту достатньо пити вино раз в два тижні або рідше.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: