Небезпека вживання кориці та куркуми

15:30, 01 Лист 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 4459 ·

Найпопулярніші спеції можуть зашкодити здоров'ю.

Куркума та кориця

Вживання кориці асоціюється зі зниженням рівня цукру в крові, а головний компонент куркуми, куркумін, відомий як потужний антиоксидант, що бореться із запаленням.

Але спеції можуть бути також небезпечними при неправильному вживанні. У магазинах зазвичай продають недорогий за собівартістю варіант кориці, на виробництво якого йде кора певного дерева. Цей сорт кориці відомий як "касія". Спецію з кори касії небезпечно вживати у високих дозах. У приправі міститься кумарин, він надає кориці характерного солодко-гіркого аромату. Високі дози кумарину при тривалому вживанні можуть токсично впливати на печінку. Не потрібно вживати більше однієї чайної ложки спеції з кори касії на день.

В деяких випадках організм через підвищену чутливість до кумарину може гостро реагувати на нього – при цьому виникають головні болі, проблеми зі шкірою та ШКТ разом із болем у животі, нудотою, печією.

Щодо куркуми, ця спеція небезпечна для вагітних жінок через свою властивість стимулювати тонус матки.

Куркуму не рекомендується додавати в їжу людям з гострим і хронічним гепатитом, виразковою хворобою шлунка та дванадцятипалої кишки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: кориця, куркума, протипоказання

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Продукт з молока, котрий здатен зміцнювати імунітет
12:00: Напій, котрий допомагає знизити артеріальний тиск
8:00: Продукти, які допоможуть вам швидко і міцно засинати
20:00: Ягода, котра містить у собі найбільше вітаміну С
16:00: Якими напоями найкраще запивати їжу
10:00: Чим може допомогти організму звичайний білий рис
8:00: Продукти, які продовжать ваше життя на 10 років
22:00: Яким людям краще утриматися від кускусу, щоб не нашкодити собі
16:00: Які продукти варто виключити з раціону, щоб мати красиву шкіру
12:00: Як харчування впливає на стан волосся
8:00: Продукти, які можуть найбільше зашкодити нашій печінці
22:00: В яких продуктах можна знайти омега-3 жирні кислоти
20:00: Їжа, котра перешкоджає утворенню бляшок в судинах і бореться з поганим холестерином
16:00: Фрукт, котрий заборонено їсти людям з цукровим діабетом та ожирінням
12:00: Каша, яка допомагає судинам та підтримує нормальний рівень цукру в крові
10:00: Які продукти не можна вживати людям з квітковою алергією
22:00: Несподівані продукти, які можуть викликати біль голови
18:00: Продукти, які запобігають розвитку коронавірусу в організмі
14:00: Надто гаряча їжа може збільшити ризик виникнення раку
12:00: Найкорисніші продукти для жіночого здоров'я
8:00: Простий і традиційний продукт, який знижує тиск
20:00: Скільки солі в день можна вживати без шкоди для здоров'я
16:00: Користь і шкода, яку може принести людині мед
14:00: Лікарі пояснили, в якому віці вегетаріанство починає приносити користь
10:00: На що треба звернути увагу, коли обираєте макарони
8:00: Їжа з вітаміном Е знижує ризик розвитку хвороб серця та катаракти
22:00: Скільки разів на тиждень можна їсти макарони
20:00: Чому зелена гречка корисніша за звичайну
18:00: Бурий рис знижує холестерин та нормалізує кров'яний тиск
16:00: Незвичний десерт, який допоможе серцю
12:00: Найкорисніші продукти для підшлункової залози
8:00: Топ-4 продукти, які почистять ваші судини
20:00: Скільки разів на тиждень можна їсти солодке
16:00: Як побороти звичку переїдати
12:00: Кольоровий рис захищає від діабету, раку та старіння
8:00: Вчені назвали фрукт, який може спричинити розвиток раку
22:00: Чому малюкам з алергією не варто пити коров'яче та козине молоко
18:00: Чому в людини виникає печія
14:00: Продукти, в яких міститься найбільше магнію
12:00: 4 вітаміни, якими може похвалитися сало

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.805 Mb

Небезпека вживання кориці та куркуми

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: