Абрикоси багаті на вітаміни, мікроелементи та фітохімічні речовини, які позитивно впливають на здоров'я.
Користь абрикосів
Абрикоси містять достатню кількість бета-каротину, лютеїну та зеаксантину. Ці речовини є потужними антиоксидантами, що захищають клітини від пошкоджень. Крім антиоксидантів абрикоси містять флавоноїди, здатні зменшувати окислювальний стрес, який асоціюється з різними хронічними захворюваннями, такими як ожиріння, хвороби серця і т. д. До того ж вони насичені вітамінами А, С і Е.
Корисні властивості абрикосів
Підтримують зір та здоров'я очей. Вітаміни А та Е, бета-каротин, лютеїн та зеаксантин, що містяться в цих фруктах, захищають очі від окислювального стресу.
Поліпшують стан шкіри. Завдяки дії антиоксидантів в абрикосах шкіра забезпечується найкращим захистом від дії шкідливих факторів, включаючи ультрафіолетове випромінювання сонця, куріння, брудне повітря.
Допомагають нормалізувати тиск. Абрикоси містять калій – електроліт, який відіграє важливу роль у регулюванні балансу рідини в організмі та кров'яного тиску.
Поліпшують роботу кишківника. Одна чашка (165 г) нарізаних абрикосів містить 3,3 грама клітковини – ця кількість відповідає 8,6% щоденної потреби чоловіків та 13,2% потреби жінок. Раціон з високим вмістом клітковини корисний для розвитку корисної кишкової флори та гарного травлення.
Захищають печінку. Деякі дослідження пов'язують споживання абрикосів із захистом печінки від окислювального стресу, що веде до її запалення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
4 навички, які потрібно засвоїти школярам
Вправа, яка допоможе дізнатись емоційний стан дитини
Тонкі шведські млинці панкакор з брусничним соусом