Чи можна їсти сливи при цукровому діабеті?

15:30, 13 Бер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 703 ·

Соковиті солодкі сливи малокалорійні (46 калорій у 100 г) і відрізняються порівняно невеликим вмістом вуглеводів (10 г простих цукрів у 1000 г). У них налічується небагато вітамінів С, А, Е та поліфенолів, що робить їх цінними антиоксидантами. Зате вони багаті на вітамін групи В, який цілюще впливає на нервову систему. Також у них є калій, магній, залізо, кальцій та фосфор.

Слив при діабеті

Згідно з дослідженнями, регулярне вживання слив може запобігти раку та атеросклерозу. Поскільки вони містять сорбіт, натуральний цукор зі проносним ефектом, то допомагають при запорах. А сполуки, що містяться в сливах, мають антибактеріальну дію і можуть знищувати патогенні мікроорганізми в травній і сечовидільній системах.

Сливи можна і навіть потрібно їсти при цукровому діабеті, але в обмежених кількостях. Вони мають низький глікемічний індекс (IG 24), як і яблука, апельсини, абрикоси, персики, малина чи полуниця. Містять пектини, які цілюще впливають на регуляцію глюкози та холестерину в крові. Їх регулярне споживання відображається на контролі рівні глюкози в крові та запобігає розвитку цукровому діабету.

При цукровому діабеті краще уникати сухофруктів, у тому числі чорносливу. Він має трохи більший глікемічний індекс, ніж свіжі плоди, та спричиняє більше підвищення рівня глюкози в крові після їжі. Виключено також цукати та солодкі сиропи.

Фруктові соки, у тому числі зі свіжих та сушених слив, та консерви, такі як джеми, варення, пюре, містять багато цукру. Тому від них краще відмовитись.

Крім слив, при цукровому діабеті можна також їсти ягоди, цитрусові, ківі, вишні, абрикоси, персики. Вони характеризуються низьким глікемічним індексом та невеликим вмістом цукру.
Може спричинити отруєння

При виборі злив слід звертати увагу на те, чи кістка легко відходить від м’якоті. Кісточки сливи (а також абрикоси, вишні, персики або айва) містять амигдалін, який в організмі розкладається на отруйну синильну кислоту. Цей компонент блокує дихання на клітинному рівні та може призвести до отруєння. Тому не варто сушити кісточки для подальшого їх використання в їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сливи, діабет, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом
16:00: Смачний овоч, який запобігає утворенню тромбів
12:00: Овоч, котрий є чудовою профілактикою раку молочної залози
8:00: Продукти, котрі помилково пов'язують з розвитком онкології
20:00: Зелень, котра виводить жир з організму та стабілізує рівень цукру в крові
18:00: Які продукти заборонені при постковідному синдромі
14:00: Чи корисно вживати в їжу жуків, павуків та комах
12:00: Чому соєве м'ясо поки краще за м'ясо з пробірки
8:00: Продукти, які не можна їсти після 30 років
20:00: Повна відмова від солі боляче вдарить по організму людини
16:00: Чому інколи вага під час дієти навіть збільшується
12:00: Найкорисніший спосіб приготування картоплі
8:00: Неправильне використання оливкової олії може призвести до онкології
22:00: Який смузі найкорисніший для здоров'я
20:00: Продукти, які вимивають кальцій з організму
16:00: Топ-5 факторів, які провокують компульсивне переїдання
14:00: Вид бобових, котрий знижує рівень ризику цукрового діабету, ожиріння та раку
12:00: Смачний і дешевий продукт, який має багато вітаміну С
8:00: М'ясні продукти, котрі можуть спричинити онкологію
20:00: Три негативні фактори від вживання цикорію
18:00: Користь червоного м'яса та мармурової яловичини
14:00: Топ-5 корисних властивостей цикорію
12:00: Переваги та недоліки різних видів м'яса
8:00: Фруктовий сік, котрий шкідливий для людей з хворим серцем
20:00: Гриби, які є потужним антиоксидантом та запобігають розвитку раку
16:00: Небезпека від вживання білих макаронів та рису
12:00: Ідеальний сніданок для кожного школяра
8:00: Смачний фрукт, котрий може запобігти курячій сліпоті
22:34: Їжа і настрій: як неправильне харчування впливає на психічний стан
22:00: Топ-6 ефективних дієт для втрати ваги
20:00: Скільки білків, жирів та вуглеводів треба їсти для схуднення
16:00: Продукти, котрі допоможуть позбутися набряків
12:00: Консервовані овочі, котрі несуть найбільше користі організму
8:00: Як правильно приготувати помідори, щоб запобігти раку
22:00: Топ-3 продукти, які збережуть красу та здоров'я волосся
18:00: Прянощі, котрі є потужним антиоксидантом та сприяють еластичності судин
8:00: Продукти, які допоможуть поповнити організм вітаміном В3
22:00: Несподівана і смачна їжа для профілактики анемії
18:00: Спеція, яка допомагає сповільнити старіння мозку
14:00: Каша, яка знижує ризик смерті від серцево-судинних хвороб

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.806 Mb

Чи можна їсти сливи при цукровому діабеті?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: