Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чи можна їсти сливи при цукровому діабеті?

15:30, 13 Бер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 489 · 

Соковиті солодкі сливи малокалорійні (46 калорій у 100 г) і відрізняються порівняно невеликим вмістом вуглеводів (10 г простих цукрів у 1000 г). У них налічується небагато вітамінів С, А, Е та поліфенолів, що робить їх цінними антиоксидантами. Зате вони багаті на вітамін групи В, який цілюще впливає на нервову систему. Також у них є калій, магній, залізо, кальцій та фосфор.

Слив при діабеті

Слив при діабеті



Згідно з дослідженнями, регулярне вживання слив може запобігти раку та атеросклерозу. Поскільки вони містять сорбіт, натуральний цукор зі проносним ефектом, то допомагають при запорах. А сполуки, що містяться в сливах, мають антибактеріальну дію і можуть знищувати патогенні мікроорганізми в травній і сечовидільній системах.

Сливи можна і навіть потрібно їсти при цукровому діабеті, але в обмежених кількостях. Вони мають низький глікемічний індекс (IG 24), як і яблука, апельсини, абрикоси, персики, малина чи полуниця. Містять пектини, які цілюще впливають на регуляцію глюкози та холестерину в крові. Їх регулярне споживання відображається на контролі рівні глюкози в крові та запобігає розвитку цукровому діабету.

При цукровому діабеті краще уникати сухофруктів, у тому числі чорносливу. Він має трохи більший глікемічний індекс, ніж свіжі плоди, та спричиняє більше підвищення рівня глюкози в крові після їжі. Виключено також цукати та солодкі сиропи.

Фруктові соки, у тому числі зі свіжих та сушених слив, та консерви, такі як джеми, варення, пюре, містять багато цукру. Тому від них краще відмовитись.

Крім слив, при цукровому діабеті можна також їсти ягоди, цитрусові, ківі, вишні, абрикоси, персики. Вони характеризуються низьким глікемічним індексом та невеликим вмістом цукру.
Може спричинити отруєння

При виборі злив слід звертати увагу на те, чи кістка легко відходить від м’якоті. Кісточки сливи (а також абрикоси, вишні, персики або айва) містять амигдалін, який в організмі розкладається на отруйну синильну кислоту. Цей компонент блокує дихання на клітинному рівні та може призвести до отруєння. Тому не варто сушити кісточки для подальшого їх використання в їжі.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    3:27
    Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    23:29
    Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
    10:58
    Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
    18:07
    Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
    17:34
    Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
    23:25
    Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
    0:55
    Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
    10:16
    Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
    22:31
    Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
    22:18
    Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
    20:39
    Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    12:16
    Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
    22:35
    Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
    13:17
    Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
    12:56
    Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
    23:58
    Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
    13:37
    Як може нашкодити організму зелений чай
    19:48
    Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
    9:04
    Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
    Здоров'я в соцмережах: