Ми знаємо його як чайний гриб, а от у Європі цей напій називають комбуча. Чим він корисний?
чайний гриб
Розчин гриба містить органічні кислоти – молочну, оцтову, глюканову, вугільну та інші. А ще етиловий спирт, вітамін С, ароматичні та антибіотичні речовини. Чайний гриб відноситься до ферментованих продуктів, які допомагають у процесах травлення.
Регулярне вживання невеликої кількості напою допомагає виводити з організму токсини, зменшує потяг до солодкого, покращує травлення, нормалізує обмін речовин та відновлює кишкову мікрофлору. Настій п'ють через 1,5-2 години після їжі (1-2 склянки охолодженого напою на день). Після двох місяців вживання краще зробити перерву на 2-3 тижні.
Напій може використовуватися як лікувально-профілактичний засіб при дисбактеріозах. Проте варто зазначити, що достовірних доказів цього під час використання напою люди не мають. При експериментах на мишах помічено позитивну тенденцію в стані мікробіоценозу кишківника мишей, у яких був викликаний медикаментозний дисбактеріоз. Причому більш виражений ефект спостерігався при застосуванні семиденного настою.
А ви полюбляєте вживати чайний гриб?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому діти не сплять ночами? Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
