Мінеральні речовини для підтримки імунітету
22:30, 12 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1087 ·
Ми з вами звикли говорити в цьому контексті про вітаміни, але мінерали також не менш важливі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
їжа з селеном
|
Селен. Виконує антиоксидантні функції, оберігаючи клітинні мембрани. Є компонентом глутатіонпероксидази, яка захищає організм від окисного ушкодження. Достатній вміст селену в раціоні знижує сприйнятливість організму до вірусів, зменшує ймовірність виникнення та розвитку онкологічних захворювань.
Джерела селену: риба, м'ясо, злаки, горіхи.
Цинк. Необхідний для оптимального функціонування імунної системи. Його брак призводить до зниження функціональної активності тимусу, інтенсивності проліферації Т-лімфоцитів. Зменшується активність імунних клітин, виробництво антитіл, опірність організму до інфекцій.
Джерела цинку: морепродукти (устриці), зерна злакових, м'ясо, горіхи (кедрові).
Мідь. Сприяє запобіганню розвитку запального процесу. При дефіциті міді знижується кількість клітин імунної системи (лімфоцитів, макрофагів).
Джерела міді: печінка, морепродукти, бобові, продукти борошна грубого помелу.
Залізо. Недостатній вміст заліза в раціоні та/або його погане засвоєння може призвести до розвитку залізодефіцитної анемії, зниження стійкості організму до збудників інфекційних захворювань, погіршення пам'яті та розумової працездатності. Залізо бере участь у процесах, що регулюють роботу T-лімфоцитів.
Тому вживайте мінерали, а імунна система вам подякує.
Джерела селену: риба, м'ясо, злаки, горіхи.
Цинк. Необхідний для оптимального функціонування імунної системи. Його брак призводить до зниження функціональної активності тимусу, інтенсивності проліферації Т-лімфоцитів. Зменшується активність імунних клітин, виробництво антитіл, опірність організму до інфекцій.
Джерела цинку: морепродукти (устриці), зерна злакових, м'ясо, горіхи (кедрові).
Мідь. Сприяє запобіганню розвитку запального процесу. При дефіциті міді знижується кількість клітин імунної системи (лімфоцитів, макрофагів).
Джерела міді: печінка, морепродукти, бобові, продукти борошна грубого помелу.
Залізо. Недостатній вміст заліза в раціоні та/або його погане засвоєння може призвести до розвитку залізодефіцитної анемії, зниження стійкості організму до збудників інфекційних захворювань, погіршення пам'яті та розумової працездатності. Залізо бере участь у процесах, що регулюють роботу T-лімфоцитів.
Тому вживайте мінерали, а імунна система вам подякує.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










06/05/2026
6 порад, як впоратися з набряком на ногах після пологів
07/05/2026
Топ-5 продуктів, які тільки створюють ілюзію здорового харчування
05/05/2026
Побічні дії від ліків для зниження холестерину
05/05/2026
М'ясо, котре повертає обличчю здоровий вигляд та природну свіжість



