Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Принципи здорового харчування для підлітків

23:30, 15 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1181 · 

У цей період організм стрімко розвивається, тож йому потрібен особливий склад продуктів.

підліток і їжа

підліток і їжа



Час змін та метань. Дорослі молоді люди шукають свій ідеал. Одні намагаються наслідувати моделі з обкладинок глянцевих журналів, тому обмежують себе в їжі, експериментують з дієтами. Інші, навпаки, дають слабинку, не надаючи особливого значення складу та калорійності продуктів. Ні те, ні інше не добре.

У цей час організм ще продовжує зростати. Йому, як і раніше, у тому ж обсязі та складі необхідний «будівельний матеріал»: тваринні та рослинні білки та жири, вуглеводи. Проте трохи змінюється асортимент товарів. Зокрема, акцент - на овочах та корисних крупах (гречці, вівсянці).

Рис, манка, допустимі у харчуванні попередньої вікової групи, слід відсунути на другий план. По суті, у них нічого, окрім чистих вуглеводів, немає. У процесі шліфування з рису йдуть деякі мінеральні речовини. А при виробництві манки губляться майже всі цінні речовини, якими багата оболонка пшениці. Так що каші, як і раніше, залишаються в раціоні, але перевага — гречці, вівсянці, перловці.

2-3 рази на тиждень в обіднє меню можна включати картоплю і правильніше поєднувати її не з м'ясом, а з овочами. Добре, що рецептів оригінальних і корисних страв - хоч греблю гати. Від відомих, як, наприклад, картопля, запечена з часником і приправами, до ексклюзивних — фарширована помідорами та болгарським перцем під пікантним соусом. Для молодих людей з невисокою руховою активністю цілком достатньо 1-2 стандартних порцій картоплі на тиждень (порція - 150-200 г). Для молодих спортсменів або трудяг з підвищеними фізичними навантаженнями можна включати до свого раціону картоплю частіше: тричі на тиждень.

У віці від 15 до 24 років важливо не забувати включати в щоденне меню молоко, м'ясо, яйця, сир, сир, всі види капусти, огірки, буряки, моркву.

Не варто ігнорувати хліб. З усієї різноманітності краще вибрати цільнозерновий, бездріжджовий. Разом із цим продуктом організм отримує вітаміни групи В, які сприяють нормальному стану мікрофлори кишківника.

У такому випадку підліток розвиватиметься гармонійно та правильно.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Названо основний принцип дієти для схуднення
    12:00
    У який період дня лікарі рекомендують пити каву
    8:00
    Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
    20:00
    Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
    18:00
    Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
    16:00
    Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
    14:00
    Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
    12:00
    Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
    10:00
    Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
    22:00
    Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
    18:00
    Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
    14:00
    Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
    12:00
    Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
    8:00
    Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
    20:00
    Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
    16:00
    Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
    12:00
    Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
    8:00
    Найкращий сніданок для правильної роботи мозку
    22:00
    Які продукти перешкоджають утворенню газів у животі
    18:00
    Чим дріжджовий хліб відрізняється від бездріжджового
    14:00
    Топ-4 продукти, які допоможуть знизити артеріальний тиск
    12:00
    Вид зерна, котрий контролює рівень цукру в крові та бореться з холестерином
    10:00
    Часник позитивно впливає на імунітет і бореться з поганим холестерином
    8:00
    Названо приправу, яка розріджує кров і є профілактикою раку
    22:00
    Яка спеція є чудовою профілактикою атеросклерозу і чистить судини
    20:00
    Спеція, котра покращує обмін речовин і має багато вітамінів
    18:00
    Приправа, яка чудово впливає на імунітет та нервову систему
    16:00
    Продукт, котрий здатен сповільнити старіння мозку
    12:00
    Від якої їжі з холестерином треба відмовитися в першу чергу
    8:00
    Продукти, яких варто уникати, щоб покращити стан шкіри
    20:00
    Насіння, яке протистоїть онкології та захищає від тромбів
    16:00
    Небезпека, котру несуть знежирені продукти
    12:00
    Рослина, яка впорається з високим тиском та шлаками в організмі
    8:00
    Як можна схуднути без фізичних тренувань
    22:00
    6 корисних порад, як правильно виходити з посту
    20:00
    Міф про інтервальне голодування, який вже варто спростувати
    16:00
    Лікарі назвали найбезпечніший метод приготування шашлика
    12:00
    Продукти, котрі наситять організм вітаміном В2
    10:00
    Вид рису, який особливо корисний для серця та очей
    8:00
    Як варто харчуватися вагітним жінкам
    Здоров'я в соцмережах: