Як знизити рівень цукру в крові?

Глікемічний індекс (ГІ) є показником того, наскільки інтенсивним є виділення цукру в кров після вживання того чи іншого продукту. Це пов'язано з тим, що різні типи вуглеводів засвоюються організмом з різною швидкістю. Продукти з низьким ГІ перетравлюються повільно, що запобігає різкому збільшення рівня цукру в крові і разом з ним зростання інсуліну.

Посилаючись на дослідження, проведене Національним інститутом охорони здоров'я Національної медичної бібліотеки США, фахівці констатують, що людям, які складають групу ризику по цукровому діабету, слід вживати продукти з низьким глікемічним індексом, пише Express. За словами медиків, дослідженнями було визначено, що такий раціон захищає від коливань цукру в крові, сприяє його зниженню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Авокадо для серця, шкіри та волосся

Зокрема, вони рекомендують вживати овочі, горіхи, бобові та деякі цільнозернові злаки, тунець, листову зелень, яйця.

"Коли мова йде про продукти з низьким показником ГІ, авокадо є одним з кращих. Його споживання допомагає діабетикам поліпшити чутливість організму до інсуліну", - заявили експерти.

Продукти з високим ГІ, які вони радять уникати людям з діабетом, включають цукор і десертні вироби, білий хліб, білий рис, картопля.