Сприяє здоров'ю серцяДослідження показали, що авокадо є багатим джерелом бета-ситостерол, рослинної речовини, схожої на холестерин. Воно відіграє важливу роль в профілактиці серцево-судинних захворювань шляхом зниження рівня ЛПНЩ або «поганого» холестерину в крові. Олеїнова кислота, що міститься в авокадо, є мононенасичених жирними кислотами, яка пов'язана зі зменшенням запалення і зниженням кров'яного тиску.
Також в авокадо міститься більше калію, ніж в бананах. 100-грамова порція дорівнює 14% рекомендованої денної норми калію. Калій важливий для здоров'я серця, так як допомагає підтримувати нормальний серцевий ритм.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Авокадо для зниження рівня холестеринуПідтримує здоров'я очейДослідження показали, що авокадо містить антиоксиданти, такі як каротиноїди лютеїн і зеаксантин, які пов'язані зі зниженням ризику вікової макулопатіі і катаракти. Через антиоксидантної активності цих двох каротиноїдів вживання авокадо може допомогти нейтралізувати і запобігти виникненню цих станів.
Забезпечує здорову шкіруАвокадо допомагають засвоювати бета-каротин і провітамін А, які зберігають здоров'я і сяйво шкіри. Продукт не тільки збагачує шкіру багатьма поживними речовинами, але також допомагає організму виправляти дефекти шкіри, наприклад, запалення.
У дослідженні застосовували екстракт авокадо на моделях висічення ран у щурів. Вони розділили щурів на кілька груп і оцінили, наскільки швидко рана скорочувалася. Результати показують, що у щурів, які отримували екстракт авокадо, спостерігалося значне поліпшення часу загоєння ран в порівнянні з контрольною групою щурів , якій не давали авокадо.