Вісім корисних властивостей кориці, про які ви не знали

16:30, 24 Вер 2016 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я, Дитяче здоров'я · Переглядів 2612 ·

Корицю використовують для випічки, виготовлення десертів, шоколаду, додають в каву, нерідко коричні палички зберігають в шафі і просто для запаху. На Сході корицею часто приправляють страви з баранини і птиці. Але мало хто замислюється про те, якими корисними і шкідливими властивостями володіє цей продукт. А даремно.

кориця

Кориця - це висушена кора коричних дерев. У ній містяться ефірні масла (близько двох відсотків), дубильні речовини, смола, вона багата кальцієм і харчовими волокнами. Так яким же впливом на організм має кориця? Яку вона здатна принести користь?
Давайте розбиратися:

Корисні і лікувальні властивості кориці

1. Завдяки своїм складом кориця перешкоджає розвитку таких страшних захворювань, як, наприклад, рак товстої кишки. Волокна і кальцій "пов'язують" солі жовчних кислот, після чого ці шкідливі для товстої кишки речовини виводяться з організму.

2. Волокна, що містяться в кориці являють собою прекрасний профілактичний засіб для боротьби з запорами і діареєю.

3. Важливе значення мають антиоксидантні і антибактеріальні властивості кориці, витяжка з неї використовується в якості одного з компонентів для виготовлення протизастудних лікарських препаратів. Всім відомий і старий добрий бабусин рецепт від застуди - мед з корицею.

4. Наукові дослідження показують, що ця пряність сприяє зниженню цукру в крові.
Всього половина чайної ложки кориці може помітно вплинути на активність інсуліну і здатність клітин абсорбувати глюкозу.

5. Кориця сприяє зниженню вмісту в крові "поганого" холестерину. Звичка випивати чашку чаю з корицею перед початком трудового дня може істотно знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Навіть тим, хто вже переніс інфаркт, кориця може послужити добру службу - допоможе зміцнити серцевий м'яз і знизити ризик повторного інфаркту.

6. Завдяки своїм антибактеріальним властивостям, кориця може використовуватися при консервуванні, особливо в якості компонента для приготування маринадів. Ну і в цілому кориця дозволяє продовжити термін зберігання продуктів, в які її додали.

7. Масло кориці має властивість знімати подразнення шкіри, тому його додають в різні креми та мазі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як впливає ароматерапія на осінню хандру

8. Аромат кориці має здатність піднімати настрій, покращувати роботу мозку і зорову пам'ять.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: кориця, харчування, прянощі

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: У чому полягає найбільша загроза відмови від м'яса
8:00: Продукти, котрі можна назвати справжніми друзями ваших очей
18:00: Помідор захищає чоловіків від раку передміхурової залози і має ще купу плюсів
16:00: Який овоч вважають найкращим у світі антидепресантом
14:00: Гарбуз допоможе при хронічних захворюваннях нирок та атеросклерозі
12:00: Плід, який знизить рівень холестерину в крові та видалить рештки натрієвих солей
10:00: Ягода, котра покращує діяльність кишківника і має жарознижувальну дію
8:00: 4 великі переваги від вживання абрикосів
22:00: Продукти, котрі забезпечать ваш організм потрібним рівнем заліза
20:00: Який мінус знайшли дієтологи у пластівцях швидкого приготування
18:00: Чим можна замінити м'ясо без шкоди для організму
16:00: Чому замінники цукру можуть викликати шалений апетит
14:00: Олії, котрі знизять рівень холестерину та очистять судини
12:00: Види борошна, котрі можна вважати найкориснішими
8:00: Вчені визначили, який овоч приносить найбільше користі організму
22:00: Чому дітям до 18 років обов'язково треба давати м'ясо
18:00: Продукти, котрі здатні забезпечити організм кальцієм
16:00: Дієтологи розповіли, чому хліб варто їсти кожного дня
12:00: Вчені назвали найбільшу помилку людей, які сидять на дієті
8:00: Які зміни відбуваються в організмі людини, котра тримає піст
20:00: Чому картопля корисна, а чіпси - дуже шкідливі?
18:00: Британські вчені довели, що шкоду від солі неможливо компенсувати навіть дієтою
12:00: Навіть найкорисніша їжа не допоможе, якщо ви не відчуваєте від неї задоволення
10:00: Вчені назвали рибу, вживання якої допоможе підняти вам настрій
8:00: Їжа, котра розвантажить психіку, якщо ви часто нервуєте
20:00: Продукти, котрі допоможуть подолати залежність від цукру
14:00: Чим може загрожувати організму вживання сирої риби
12:00: Продукти, котрі заборонено їсти при постійній втомі та болю в м'язах
10:00: Які продукти варто виключити з раціону, якщо у вас часто болить голова
8:00: Що таке сосисковий головний біль і кому він загрожує
22:00: Що варто їсти, щоб не посивіти у ранньому віці
18:00: Алкоголь, за котрим вчені визнають протиракову дію
16:00: Яка їжа захищає жінок від розвитку раку грудей
14:00: Регулярне вживання цих овочів та фруктів допоможе протистояти раку
12:00: Смачна їжа, котра може викликати розвиток раку
8:00: Продукти, котрі вважаються найкращими друзями наших судин
22:00: Прості правила, котрі знизять вміст поганого холестерину в організмі
16:00: Як допомагають здоров'ю мармелад, зефір та сухофрукти
14:00: Яким чином шоколад може врятувати людину від бляшок у судинах
12:00: Три фрукти, які корисно їсти людям з серцево-судинними захворюваннями

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.837 Mb

Вісім корисних властивостей кориці, про які ви не знали

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: