Веганство, вегетаріанство, пісне харчування серед молоді: усвідомлення здорового способу життя

Для когось перехід на вегетаріанство починається із цікавості, для інших — бажання зменшити шкоду тваринам або екології. Такі історії не рідкість. Багато хто також зізнається, що після відмови від м’яса почали почуватися легше, навіть краще спати.

Стосовно веганів, то вони роблять наступний вибір: ніякого молока, сиру, яєць, меду. Для когось це виглядає радикально. Але вегани кажуть — усе питання звички. До речі, багато хто обирає веганство ще й через екологію. Тваринництво сильно впливає на зміну клімату, а зменшення споживання м’ясних продуктів — реальний внесок у збереження природи.

У TikTok — купа влогів “Що я їм за день (веган)”, у YouTube — сотні рецептів без м’яса, саме тому вегетаріанство і веганство стали новою тенденцією сучасного світу. Більшість опитаних студентів кажуть, що почали їз звичайної зацікавленості, а залишились у цьому стилі життя через ідею.

Для когось це — спроба знайти себе. Для когось — спосіб турботи про здоров’я, тварин або планету. Але точно можна сказати одне: вегетаріанство, веганство та пісне харчування серед молоді — це вже не просто “модно”. Це — частина нової свідомості, в якій вибір їжі — це ще й вибір цінностей.

Кулик Карина