Дієтологи не рекомендують мити фрукти з милом

Вчені-дієтологи попереджають, що мити фрукти і овочі з милом, навіть в умовах пандемії, неправильно.

Заморожені овочі - корисна альтернатива

Вчені з Університету штату Північна Кароліна визначили, що заморожені овочі містять на 50% більше вітамінів і мінералів, ніж свіжі.

Овочі для детоксу печінки

Потрібно вживати особливих заходів для того, щоб печінка залишалася здоровою і життєздатною. Багато в чому це залежить ще і від правильного харчування.

Від зморшок позбавлять овочі

Овочі від зморшок - ідеальне рішення для красивої шкіри.

Овочі, які покращують когнітивні функції

Дослідження, опубліковане в журналі Neurology, показало, що вживання в їжу зелених листових овочів - шпинат, брокколі, капуста, рукола, брюссельська капуста - допомагає захистити мозок і сповільнити зниження когнітивних здібностей людей на 11 років.

Овочі для здоров'я дитячого мозку

Вживання овочів дуже корисно для дитячого мозку. У зелених листових овочах міститься залізо, яке потім накопичується в ключових клітинах.

Ознаки недостатньої кількості овочів у раціоні

Схильність до синців, втома, м'язові спазми можуть говорити про те, що ви вживаєте занадто мало овочів. Німецьке товариство харчування рекомендує вживати близько 400 грамів овочів щодня.

Продукти, які найменше забруднені пестицидами

Такі продукти, як яблука, виноград, груші, помідори, картопля та інші увійшли до списку найбільш забруднених пестицидами продуктів. Але також були визначені продукти, де пестицидів знайшли найменше.

Найкорисніші овочі для кінця осені

Лікарі-дієтологи хвалять такі осінні овочі за їх поживну цінність, універсальність в рецептах і свіжий смак. Щоб зміцнити своє здоров'я в кінці осені корисними речовинами, вони радять вживати в їжу кабачки і гарбуз, коренеплоди, капусту, гриби, цибулю.

Чим замінити свіжі овочі взимку?

Зимове харчування вимагає особливого підходу.

Овочі для зниження артеріального тиску

Підвищений артеріальний тиск пов'язаний з нездоровим способом життя. Експертам відомо, що деякі овочі в числі своїх найцінніших властивостей для здоров'я знижують і показники тиску

Як покращити здоров'я нирок?

Цей продукт допомагає очистити нирки.

Як шкодять здоров'ю овочі?

Корисні овочі в певних випадках можуть виявитися для організму шкідливими - вони набувають властивостей, негативно впливають на здоров'я. Медики розповіли, з якими овочами слід бути дуже обережними.

Фрукти та овочі, які рятують від раку

Вчені довели, що фрукти та овочі володіють молекулами, які можуть врятувати від раку.

Печені овочі можуть нашкодити зубам

Запікання овочів вважається кращим способом готування з точки зору дієтології, але такі овочі - це справжня загроза для зубів.

Овоч, який регулює артеріальний тиск

"Країна здоров'я" дізнавалась, як нормалізувати тиск без застосування таблеток.

Чому молоді люди помирають передчасно?

Настача фруктів та овочів у раціоні може призводити до серцево-судинних проблем.