Чому варто обирати сезонні овочі: переваги для здоров'я

Сезонні овочі — це не просто смачний елемент раціону, а й справжнє джерело користі для організму. Вони дарують максимум поживних речовин, допомагають підтримати місцевих фермерів і зменшують вплив на довкілля. У цій статті ми розповімо, чому вживання овочів у їх природний сезон — це розумний вибір т...

Які продукти спричиняють здуття живота: поради щодо корекції раціону

Багатьом людям знайомий дискомфорт через здуття живота після вживання певних продуктів. Деякі популярні елементи нашого раціону, хоча й є смачними та корисними, можуть ускладнювати травлення і спричиняти неприємні відчуття. Розглянемо, які продукти можуть викликати здуття і як їх застосування можна ...

Овочі та фрукти, яка реальна від них користь

Тема здорового харчування з кожним днем стає все більш актуальною, ніж двадцять, тридцять років тому. Тоді якось не дуже нею цікавилися. Коли заходила розмова про здорове харчування, багато людей говорили: "Ой, відварені овочі, це не цікаво". Інші говорили: "Це не смачно та й дорого". Тепер, люди ст...

Дієтолог назвала продукти, без яких організм рано старіє

Лікар дієтолог, розповіла, що є продукти, без вживання яких може наступити раніше старіння організму. Згідно з її твердженням, в зимовий період рекомендується додати в меню горіхи, жирну рибу, фрукти і овочі.

Вживання сирих овочів може бути шкідливим для здоров’я

Дослідження показало, що вони здатні вбивати корисні бактерії кишечника, які зміцнюють імунну систему і травлення. Отже, ці продукти ніяк не назвеш абсолютно корисними.

Яка користь овочів і фруктів жовтого кольору

Овочі та фрукти жовтого кольору багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які відіграють важливу роль у підтримці здоров’я. Їхній характерний жовтий колір пояснюється вмістом пігментів, таких як каротиноїди (наприклад, бета-каротин) і флавоноїди. Ось основні корисні властивості жовтих овочів і ...

Овочі та фрукти, які прямо протистоять хворобам

Вчені стверджують, що є безпосередній зв'язок між їжею та профілактикою захворювань.

Чи варто овочі та фрукти їсти зі шкіркою

Це питання турбує чимало поколінь.

Найкраща їжа для профілактики інфаркту на інсульту

Виявляється, що тут варто обирати овочі.

5 ознак овочів та фруктів, котрі містять нітрати

Якщо ви обираєте плоди у супермаркеті, то майте це на увазі.

Поради, які допоможуть забрати нітрати з овочів

Ми всі хвилюємося, що в овочах багато нітратів. Якщо ви теж такі, тоді ловіть корисні поради, як їх позбутися.

Метод приготування овочів, який зберігає найбільше вітамінів

Не всі овочі можна та корисно їсти сирими. То як їх тоді готувати?

Топ-5 найситніших овочів, які втамують голод

При цьому далеко не всі вони очевидні та прогнозовані.

Всі плюси від вживання тунця з овочевим салатом

Така доволі проста їжа володіє цілим переліком корисних властивостей.

Корисні правила вживання фруктів та овочів

Якщо хочете, щоб овочі та фрукти приносили найбільшу користь, то варто звернути на це увагу.

4 принципи довгого зберігання фруктів та овочів

Ми всі хочемо, щоб їжа не псувалася якомога довше. Як цього досягнути?

Чому не всі овочі однаково корисні

Потрібно знати певні прості правила вживання овочів.