Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Городня та лісова суниці: чи є різниця?

23:30, 28 Тра 2013 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 6961 · 

Про користь королеви лісових галявин нагадувати не варто. Стакан суниці, щодня споживаних протягом сезону, забезпечує потребу організму в мікроелементах і вітамінах на цілий рік.

Суниця - надійний щит проти збудників багатьох хвороб. Плоди лісової суниці за змістом корисних речовин переважають інші цілющі ягоди та рослини. У складі суниці набагато більше заліза, ніж у чорниці, агрусі, малині, апельсині, інжирі.

Відкриваємо сезон суниці

Відкриваємо сезон суниці


Сортів суниці існує величезна кількість. Найчастіше в садових умовах вирощують суницю віргінську і садову, а також мускатну. Останній сорт більш відомий у нас під назвою полуниця. Дикорослий вид ягоди - суниця лісова, поширений на Україні повсюдно, крім південних степових областей. Росте вона в лісах на узліссях і галявинах, серед чагарників.

Ягоди суниці - розміром від 0.5 до 5-6 см, ніжно-червоного кольору, м'ясисті і дуже ароматні. Різні сорти ягід розрізняються інтенсивністю забарвлення і аромату, відтінками смаку, а також розміром плодів. Лісова суниця - найбільш дрібна, проте найсмачніша і запашна.

6973_0.jpg

Як садова, так і лісова суниця надзвичайно смачна і корисна. Ягоди вживають у свіжому вигляді - як окрему страву або разом з цукром, вершками, сметаною або морозивом. Суниця чудово поєднується з молочними продуктами, тому її часто використовують кондитери для приготування різноманітних солодких страв - йогуртів, сирних десертів, мусів і морозива. З суниці варять джем, варення, роблять желе. Солодкі ягоди входять до складу різноманітних кулінарних рецептів - в якості начинки для тортів і тістечок, млинчиків або солодких вареників. З суничних плодів роблять дуже смачний сік з м'якоттю, додають їх у фруктові компоти і салати. Суницю можна вживати в сушеному вигляді для приготування напоїв. З листя рослини виходить ароматний і цілющий чай.

Коли суничний сезон у розпалі, не втрачай часу: їж ягоди в натуральному вигляді. Що може бути смачніше, ніж суниця з молоком або вершками! А якщо додати ще й мед, то корисною страви і не знайдеш.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:


Останні новини

10:00
Літні продукти, які додають вам ваги
9:30
Літня дієта: правила харчування і схуднення у спеку
21:00
ТОП 3 замінника кави, якими можна врятуватись
10:00
Продукти, які притуплюють почуття голоду
9:30
Як схуднути без підрахунку калорій: 4 способи
20:30
Чотири шкідливих продукти, які треба їсти щодня
10:00
Дієта 80:20 - як схуднути без шкоди організму
9:30
Дієта балерин: що вони їдять і як худнуть
19:45
Чому пиво корисне для вашого організму: 7 причин
11:00
ТОП 8 овочів, які корисні у вареному вигляді
10:00
Схуднути за добу: просто, швидко, безпечно
9:30
Зелена кава для схуднення: що потрібно знати
6:20
ТОП 6 продуктів, які сподобаються вашій шкірі
21:00
Відмова від м'яса: які наслідки тягне за собою вегетеріанство
17:00
Чим краще втамовувати спрагу у спеку
15:30
Козяче молоко: корисні рецепти від усіх хвороб
14:00
ТОП 8 продуктів які очистять ваш організм
10:00
Скільки води потрібно пити, щоб бути стрункою
9:30
Корисне домашнє морозиво: 3 рецепти, які не додадуть кілограмів
10:00
Водна дієта: як вона працює і чи можна на ній схуднути
9:30
Чому ваші дієти не допомагають худнути
10:00
Дієта трьох годин: новий тренд серед знаменитостей
9:30
Дієта манекенниць: худнемо скоро і просто
19:45
Квас: корисні властивості напою і як ним лікуватись
15:30
Три альтернативи рафінованому цукру
10:00
Як харчуються стрункі люди: таємниці красивої фігури
9:30
Здорова дієта: ТОП 5 корисних масел, які повинні бути у вашому раціоні
14:00
ТОП 5 найважчих продуктів для вашого організму
10:00
Чи можливо схуднути, якщо у вас складний робочий графік
9:30
Зменшуємо порцію і худнемо: прості хитрощі для гарної фігури
19:45
ТОП 5 найкорисніших продуктів для серця
17:00
Спеції, які покращують процес схуднення
14:00
5 переваг зеленого чаю перед іншими напоями
10:00
Розвантажувальні дні на полуниці: три найкращих варіанти
9:30
Дієта від зіркового тренера: як позбутись зайвого на талії
10:00
Грейпфрутова дієта: смачний варіант літнього схудення
9:30
Худнемо без дієт: прості принципи інтуїтивного харчування
21:00
5 смачних провокаторів раку: від чого треба відмовитись
19:45
Чому необхідно їсти капусту: ТОП 5 причин
11:00
8 причин пити медову воду щодня


Здоров'я в соцмережах: