Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Городня та лісова суниці: чи є різниця?

23:30, 28 Тра 2013 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 4320 · 

Про користь королеви лісових галявин нагадувати не варто. Стакан суниці, щодня споживаних протягом сезону, забезпечує потребу організму в мікроелементах і вітамінах на цілий рік.

Суниця - надійний щит проти збудників багатьох хвороб. Плоди лісової суниці за змістом корисних речовин переважають інші цілющі ягоди та рослини. У складі суниці набагато більше заліза, ніж у чорниці, агрусі, малині, апельсині, інжирі.

Городня та лісова суниці: чи є різниця?

Відкриваємо сезон суниці



Сортів суниці існує величезна кількість. Найчастіше в садових умовах вирощують суницю віргінську і садову, а також мускатну. Останній сорт більш відомий у нас під назвою полуниця. Дикорослий вид ягоди - суниця лісова, поширений на Україні повсюдно, крім південних степових областей. Росте вона в лісах на узліссях і галявинах, серед чагарників.

Ягоди суниці - розміром від 0.5 до 5-6 см, ніжно-червоного кольору, м'ясисті і дуже ароматні. Різні сорти ягід розрізняються інтенсивністю забарвлення і аромату, відтінками смаку, а також розміром плодів. Лісова суниця - найбільш дрібна, проте найсмачніша і запашна.

6973_0.jpg

Як садова, так і лісова суниця надзвичайно смачна і корисна. Ягоди вживають у свіжому вигляді - як окрему страву або разом з цукром, вершками, сметаною або морозивом. Суниця чудово поєднується з молочними продуктами, тому її часто використовують кондитери для приготування різноманітних солодких страв - йогуртів, сирних десертів, мусів і морозива. З суниці варять джем, варення, роблять желе. Солодкі ягоди входять до складу різноманітних кулінарних рецептів - в якості начинки для тортів і тістечок, млинчиків або солодких вареників. З суничних плодів роблять дуже смачний сік з м'якоттю, додають їх у фруктові компоти і салати. Суницю можна вживати в сушеному вигляді для приготування напоїв. З листя рослини виходить ароматний і цілющий чай.

Коли суничний сезон у розпалі, не втрачай часу: їж ягоди в натуральному вигляді. Що може бути смачніше, ніж суниця з молоком або вершками! А якщо додати ще й мед, то корисною страви і не знайдеш.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:



Підписатись не коментуючи
E-mail:


Останні новини

13:00
Як прискорити метаболізм без проблем
11:00
Дієта Кейт Міддлтон: худнемо по-королівськи
13:00
Вівсяна дієта: худнемо просто і без витрат
11:00
Здорові перекуси для офісу: 4 варіанти
18:30
Корисні властивості редиски
16:30
ТОП 4 найнебезпечніших страви зі святкового столу
13:00
Три таємних принципи схуднення
11:00
Весняна детокс-програма: як очистити організм та скинути вагу
17:30
Три простих продукти які позбавлять вас втоми
13:00
Прості способи завжди бути у формі
11:00
Британська дієта на 3 дні
19:45
7 дивовижних властивостей чорного чаю
18:00
Від яких продуктів варто відмовитись щоб не отримати інсульту
13:00
5 корисних для фігури солодощів
11:00
7 принципів французької дієти
7:00
7 продуктів проти випадіння волосся
17:30
Чотири шкідливих продукти для вашого мозку
16:30
Березовий сік: чим він корисний і кому варто пити
15:00
Овочі які омолодять ваш організм
13:00
Як позбутись зайвої ваги після свят
11:00
Ефективна рисова дієта на 5 днів
13:00
ТОП 5 напоїв які шкодять вашій фігурі
11:00
Як позбутись зайвої ваги завдяки сну
16:30
Народні засоби для зниження рівня цукру у крові
15:00
Перші овочі: як позбутись у них нітратів
13:00
Як отримати плоский животик без спорту
11:00
7 простих способів схуднути за тиждень
17:30
5 продуктів які можна їсти навіть вночі
13:00
Кефірна дієта для схуднення: принципи, поради, меню
11:00
Приховані небезпеки дієти Дюкана
16:30
Лікувальні властивості грейпфрута
13:00
Таблетки для схуднення: правда і міфи
11:00
Нездорова їжа: як побороти залежність від неї
17:30
Продукт який зменшує ризик діабету другого типу
16:30
Пшоняна каша: лікування нирок і тиску з користю
15:00
Правда та міфи про користь чистої води
13:00
Що дозволено їсти в останні дні Посту
11:00
3 дієтичні продукти від яких ви набираєте вагу
19:00
Сирна паска: неймовірні ласощі до Великодня
13:00
Як навчитись їсти менше: ТОП 5 порад


Здоров'я в соцмережах: