Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Городня та лісова суниці: чи є різниця?

23:30, 28 Тра 2013 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 7157 · 

Про користь королеви лісових галявин нагадувати не варто. Стакан суниці, щодня споживаних протягом сезону, забезпечує потребу організму в мікроелементах і вітамінах на цілий рік.

Суниця - надійний щит проти збудників багатьох хвороб. Плоди лісової суниці за змістом корисних речовин переважають інші цілющі ягоди та рослини. У складі суниці набагато більше заліза, ніж у чорниці, агрусі, малині, апельсині, інжирі.

Відкриваємо сезон суниці

Відкриваємо сезон суниці


Сортів суниці існує величезна кількість. Найчастіше в садових умовах вирощують суницю віргінську і садову, а також мускатну. Останній сорт більш відомий у нас під назвою полуниця. Дикорослий вид ягоди - суниця лісова, поширений на Україні повсюдно, крім південних степових областей. Росте вона в лісах на узліссях і галявинах, серед чагарників.

Ягоди суниці - розміром від 0.5 до 5-6 см, ніжно-червоного кольору, м'ясисті і дуже ароматні. Різні сорти ягід розрізняються інтенсивністю забарвлення і аромату, відтінками смаку, а також розміром плодів. Лісова суниця - найбільш дрібна, проте найсмачніша і запашна.

6973_0.jpg

Як садова, так і лісова суниця надзвичайно смачна і корисна. Ягоди вживають у свіжому вигляді - як окрему страву або разом з цукром, вершками, сметаною або морозивом. Суниця чудово поєднується з молочними продуктами, тому її часто використовують кондитери для приготування різноманітних солодких страв - йогуртів, сирних десертів, мусів і морозива. З суниці варять джем, варення, роблять желе. Солодкі ягоди входять до складу різноманітних кулінарних рецептів - в якості начинки для тортів і тістечок, млинчиків або солодких вареників. З суничних плодів роблять дуже смачний сік з м'якоттю, додають їх у фруктові компоти і салати. Суницю можна вживати в сушеному вигляді для приготування напоїв. З листя рослини виходить ароматний і цілющий чай.

Коли суничний сезон у розпалі, не втрачай часу: їж ягоди в натуральному вигляді. Що може бути смачніше, ніж суниця з молоком або вершками! А якщо додати ще й мед, то корисною страви і не знайдеш.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:


Останні новини

11:00
Чому чоловікам необхідно пити каву: 4 причини
10:00
Дієта Джесіки Альби: основні принципи харчування та поради
9:30
Чи потрібен вашому організму детокс: прості способи це зрозуміти
14:00
Чому від розчинної кави ви хочете спати і чим вона небезпечна
12:30
Сім необхідних ягод та фруктів, які забезпечать роботу серця
10:00
ТОП 5 звичок, які допоможуть уникнути повноти
9:30
Що не можна їсти на голодний шлунок: ТОП 5 шкідливих продуктів
17:00
П'ять продуктів, які змушують ваш організм старіти
10:00
Дієта ангетів Victoria's Secrets: худніть як супермоделі
9:30
ТОП 3 низьковуглеводні дієти, які допоможуть скоро скинути зайве
10:00
Як приготувати воду Сассі: ідеальний варіант для схуднення
9:30
Як позбутися живота за допомогою клітковини
19:45
Чому корисно їсти огірки: профілактика раку і лікування нирок
12:30
Від яких продуктів старіє ваша шкіра: ТОП 5
10:00
Чому ви відчуваєте голод: 7 причин
9:30
13 способів схуднути без допомоги дієт
15:30
Який продукт попередить серцевий напад
10:00
Проста дієта для струнких ніжок
9:30
Найефективніша дієта від лікаря з США
15:30
ТОП 7 найкорисніших жирних продуктів, які оздоровлять вас
10:45
Нова нордична дієта: як худнути і наїдатися
9:30
Сім ситних перекусів, які допоможуть худнути
12:30
ТОП 5 причин з'їсти банан
10:00
Дієтичні перекуси на 200 ккал: з'їсти і схуднути
9:30
Сім нехарчових звичок, які змушують вас набирати вагу
11:00
Як правильно готувати м'ясо, щоб не отримати зморшок на шкірі
10:00
Швидка літня дієта на ягодах
9:30
Овочева дієта Сінді Кроуфорд: швидкий спосіб досягти ідеалу
19:45
Чому макарони небезпечні для жінок
10:00
ТОП 3 літніх напої для швидкого схуднення
9:30
Як витрачати вдвічі більше калорій: 6 простих способів
20:30
Кому не можна пити молоко: корисні пояснення лікарів
12:30
Заморожена їжа і 5 міфів про неї, у які пора перестати вірити
10:00
Парова дієта: корисний і насичений стиль харчування
9:30
Чотири звички, які зроблять вас стрункою
21:00
В чому небезпека вівсянки на сніданок
10:15
Британська дієта: як схуднути на 5 кг за два тижні
9:30
Грецька тижнева дієта: худнемо із користю для організму
10:00
Ефективна дієта для красивого пресу
9:30
Розвантажувальний день на овочах: як втратити кілограм за добу


Здоров'я в соцмережах: