Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Городня та лісова суниці: чи є різниця?

23:30, 28 Тра 2013 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 5497 · 

Про користь королеви лісових галявин нагадувати не варто. Стакан суниці, щодня споживаних протягом сезону, забезпечує потребу організму в мікроелементах і вітамінах на цілий рік.

Суниця - надійний щит проти збудників багатьох хвороб. Плоди лісової суниці за змістом корисних речовин переважають інші цілющі ягоди та рослини. У складі суниці набагато більше заліза, ніж у чорниці, агрусі, малині, апельсині, інжирі.

Городня та лісова суниці: чи є різниця?

Відкриваємо сезон суниці



Сортів суниці існує величезна кількість. Найчастіше в садових умовах вирощують суницю віргінську і садову, а також мускатну. Останній сорт більш відомий у нас під назвою полуниця. Дикорослий вид ягоди - суниця лісова, поширений на Україні повсюдно, крім південних степових областей. Росте вона в лісах на узліссях і галявинах, серед чагарників.

Ягоди суниці - розміром від 0.5 до 5-6 см, ніжно-червоного кольору, м'ясисті і дуже ароматні. Різні сорти ягід розрізняються інтенсивністю забарвлення і аромату, відтінками смаку, а також розміром плодів. Лісова суниця - найбільш дрібна, проте найсмачніша і запашна.

6973_0.jpg

Як садова, так і лісова суниця надзвичайно смачна і корисна. Ягоди вживають у свіжому вигляді - як окрему страву або разом з цукром, вершками, сметаною або морозивом. Суниця чудово поєднується з молочними продуктами, тому її часто використовують кондитери для приготування різноманітних солодких страв - йогуртів, сирних десертів, мусів і морозива. З суниці варять джем, варення, роблять желе. Солодкі ягоди входять до складу різноманітних кулінарних рецептів - в якості начинки для тортів і тістечок, млинчиків або солодких вареників. З суничних плодів роблять дуже смачний сік з м'якоттю, додають їх у фруктові компоти і салати. Суницю можна вживати в сушеному вигляді для приготування напоїв. З листя рослини виходить ароматний і цілющий чай.

Коли суничний сезон у розпалі, не втрачай часу: їж ягоди в натуральному вигляді. Що може бути смачніше, ніж суниця з молоком або вершками! А якщо додати ще й мед, то корисною страви і не знайдеш.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Підписатись не коментуючи
E-mail:


Останні новини

16:30
Чим корисний для організму щавель
14:00
Скільки овочів і фруктів треба їсти в день для здорового організму
13:00
Чому не хоче зменшуватись ваша вага
11:00
Дієта гімнасток: стрункість і краса в одному
17:30
Чому наїдатись наніч шкідливо: пояснення лікарів
14:00
Які продукти заборонені при заняттях спортом
13:00
Лимонна дієта: шлях до стрункої фігури і міцного здоров'я
11:00
3 смачних продуктів, які відновлять ваш обмін речовин
19:45
Кип'ячена вода: пити чи не пити
13:00
Дієта "Піщаний годинник" для правильного та здорового схуднення
12:00
Чому влітку потрібно їсти кавуни
11:00
Дві дієти для лінивих: обирайте свій варіант
10:00
Чай у пакетиках: чим він здатен нашкодити орагнізму
13:00
Дієта 5 столових ложок: як їсти і худнути
11:00
Дієта на воді і хлібі: мінус 3 кг за 3 дні
13:00
Як не поправитись під час відпустки: 5 правил
12:00
Які продукти заборонено їсти на голодний шлунок
11:00
4 способи схуднути і втримати результат
17:30
ТОП 5 продуктів для здорового серця
14:00
Чим корисні для організму абрикоси
13:00
Японська дієта: як схуднути без повернення ваги
11:00
Як змусити чоловіка не поправлятись: 5 порад
10:16
Соковижималка - ваш рятівник на кухні
20:30
Голод перед сном: як його побороти
15:00
Кому не можна їсти помідори: 8 заборон від лікарів
13:00
Чому не вдається схуднути: 5 поширених помилок
12:00
5 смачних напоїв, які замінять каву
11:00
5 солодощів, які знизять вагу
14:00
Чим корисні для організму цукіні
13:00
Смузі для схуднення: 4 поради правильного приготування
11:00
Чим заборонено снідати: ТОП 4 продукти
10:00
Корисні властивості малини
9:00
4 продукти для здорового волосся
20:30
ТОП 5 корисних продуктів для вечері
19:45
Чому не можна їсти фрукти ввечері: три причини
17:30
Які овочі перешкоджають старінню шкіри та набору ваги
13:00
Огіркова дієта на три дні: ідеальний варіант для літа
10:00
Продукти, які допоможуть забути про ПМС
20:30
Продукти, які захищають від діабету
13:20
Помідорна дієта: простий спосіб скинути зайве


Здоров'я в соцмережах: