Найшкідливіший спосіб приготування картоплі

21:00, 30 Лип 2018 · Категорія: Харчування, Рецепти, Чоловіче здоров'я, Дитяче здоров'я · Переглядів 1976 ·

Кандидат медичних наук прокоментував вплив страв на здоров'я.

Смажена картопля шкодить здоров'ю

Смажена на олії картопля є найшкідливішою стравою з цього овоча. Вся справа в тому, що олія досягає дуже високої температури кипіння і в ній утворюються шкідливі речовини.

За словами кандидата медичних наук Анатолія Печінки, вони можуть завдати серйозної шкоди здоров'ю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Картопляний сік для профілактики гастриту

"Температура кипіння олії досягає 180 градусів. При такій температурі воно стає токсичним і в ній утворюються канцерогени. При смаженні на салі їх утворюється менше", - зазначив медик.

Він також уточнив, що смажити картоплю корисніше без гострих спецій. Однак, від страви варто зовсім відмовитися людям із захворюваннями печінки. Найкориснішою технологією приготування картоплі лікар назвав запікання.

"Найкорисніша картопля - запечена, на другому місці - зварена "в мундирі", тому що з неї частково вимиваються мікроелементи!, - пояснив Анатолій Печінка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: картопля, приготування, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Гостра їжа, котра допоможе скинути вагу
16:00: Вид капусти, який зменшує частоту припливів під час менопаузи
12:00: Продукти, які варто їсти вагітним для високого рівня вітаміну D
8:00: Кисла рослина, яка долає втому та покращує зір
1:37: Суші при схудненні: від прихованих калорій до здорового вибору
0:11: Чому «правильне» харчування виснажує більше, ніж фаст-фуд?
22:55: Надлишок білку в щоденному раціоні
21:37: Клітковина – це проста річ, яка змушує травлення рухатись
20:00: Спеція, яка суттєво сповільнює процес старіння
14:00: Чотири мінуси від вживання гарячого шоколаду
12:00: Шість причин регулярно вживати гарячий шоколад
8:00: Дві рослини, які знижують рівень холестерину в організмі
2:35: Як реагує наш мозок на емоційний голод?
22:00: Чим краще харчуватися, коли на вулиці холодно
21:39: Дефіцит заліза: як харчування впливає на феритин
20:00: Чотири правила харчування для покращення сну
18:00: Правила харчування у віці після 50 років
16:00: Цитрусові допомагають розчиняти каміння в нирках
12:00: Топ-5 продуктів для людей, які хочуть схуднути
8:00: Три найкращі продукти для здоров'я серця
0:08: Чи можна їсти після 18:00? Найпопулярніший міф про харчування
23:54: Інтуїтивне харчування: тренд чи реальна альтернатива дієтам?
22:00: П'ять помилок у харчуванні, які негативно впливають на здоров'я
20:00: Ідеальні продукти для здорових зубів
16:00: Чудова зелень для боротьби зі стресом
12:00: Найкраща спеція для зниження рівня цукру в крові
8:00: Зелень, яка має жовчогінну та спазмолітичну дію
7:00: Чому не потрібно пропускати сніданок? Корисна звичка для здорового тіла
20:00: Топ-5 найкорисніших рецептів омлету
19:36: Їжа і сон. Що варто їсти ввечері щоб краще засинати
18:38: Чому підрахунок калорій не завжди працює
16:00: Кава знижує ризик ушкодження нирок
12:40: Міфи про правильне харчування, в які ми досі віримо
12:00: Яким людям краще взагалі не їсти морозиво
8:00: 4 вагомі причини регулярно вживати омлет
0:21: Каша, яка втомлює. Чому «здорове харчування» більше не гарантує здоров’я
22:14: Кава, білок і вітаміни: що справді приносить користь для організму
20:00: Смачний перекус, який негативно впливає на нирки, очі та печінку
16:00: 7 способів зменшити шкоду від смаженої картоплі
12:00: Скільки разів на місяць можна їсти смажену картоплю

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.54 сек | 4.824 Mb

Найшкідливіший спосіб приготування картоплі

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: