Найшкідливіший спосіб приготування картоплі

21:00, 30 Лип 2018 · Категорія: Харчування, Рецепти, Чоловіче здоров'я, Дитяче здоров'я · Переглядів 2022 ·

Кандидат медичних наук прокоментував вплив страв на здоров'я.

Смажена картопля шкодить здоров'ю

Смажена на олії картопля є найшкідливішою стравою з цього овоча. Вся справа в тому, що олія досягає дуже високої температури кипіння і в ній утворюються шкідливі речовини.

За словами кандидата медичних наук Анатолія Печінки, вони можуть завдати серйозної шкоди здоров'ю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Картопляний сік для профілактики гастриту

"Температура кипіння олії досягає 180 градусів. При такій температурі воно стає токсичним і в ній утворюються канцерогени. При смаженні на салі їх утворюється менше", - зазначив медик.

Він також уточнив, що смажити картоплю корисніше без гострих спецій. Однак, від страви варто зовсім відмовитися людям із захворюваннями печінки. Найкориснішою технологією приготування картоплі лікар назвав запікання.

"Найкорисніша картопля - запечена, на другому місці - зварена "в мундирі", тому що з неї частково вимиваються мікроелементи!, - пояснив Анатолій Печінка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: картопля, приготування, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Що додати в горохову кашу, щоб зробити її кориснішою
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В2
23:41: Як знизити рівень стресу за допомогою їжі
23:15: Протеїнові батончики та енергетики: чим молодь замінює нормальне харчування
20:00: Овоч, який може знизити ризики ожиріння та діабету
19:46: Здорове харчування: як їжа формує наше здоров’я, енергію та довголіття
18:22: Дієтологи все частіше відмовляються від жорстких заборон: чому на дієті дозволяють їсти улюблені продукти
16:00: Продукти з від'ємною калорійністю: диво чи маркетинговий хід?
14:36: Натуральна та корисна заміна газованки
14:00: Правильний раціон для людини, котра хоче скинути зайву вагу
13:27: Fibermaxxing — новий тренд у здоровому харчуванні
13:13: Правило «Здорової тарілки»: як харчуватися правильно без підрахунку калорій
11:43: Тренд на здорове харчування: мода чи реальна необхідність?»
8:00: Правило тарілки в здоровому харчуванні
22:00: Фініки - справжня цукрова бомба і ризикований продукт для діабетиків
21:26: Здорове харчування основа енергії та довголіття
20:00: Фрукт, який варто повністю виключити при цукровому діабеті
16:00: Колосальний вплив бананів на рівень цукру в крові
12:00: Що таке вітграс і чому він такий популярний
8:00: Топ-3 корисні властивості листя морінги
20:00: Продукти, в яких можна знайти вітамін В1
14:47: «Правило виделки»: проста техніка проти переїдання
14:00: Продукт, який набагато корисніший за славнозвісну спіруліну
12:00: Одноклітинна водорість, яка є альтернативою м'ясу
8:00: Коли найкраще вводити прикорм для дитини
23:12: Харчування та тренування: що справді важливо
20:00: Натуральний відвар, котрий знімає втому з очей
17:42: Протеїновий батончик чи солодощі? Що краще обирати на дієті?
16:00: Найкорисніші гарніри для нашого організму
12:00: Які 4 каші є найкориснішими при запіканні
8:00: Топ-3 корисні ефекти від вживання насіння льону
20:00: У яких продуктах міститься незамінна амінокислота для будівництва білка
16:00: Каша з ягодами провокує стрибок цукру в крові. Як цього уникнути?
15:37: Чи можливе здорове харчування без переплат
12:00: Як зробили оладки з джемом справді корисними
8:00: Продукти, які допоможуть вирішити проблему сухої шкіри
20:00: Кому не варто пити свіжовичавлені соки
17:31: Спіруліна: зелений суперфуд майбутнього чи черговий маркетинговий міф?
16:00: Найкращі овочеві та фруктові соки для організму людини
13:13: Здорове харчування — просто арифметика

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.26 сек | 4.824 Mb

Найшкідливіший спосіб приготування картоплі

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: