Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Вітамін В9, або для чого потрібна фолієва кислота?

08:30, 27 Лют 2013 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 58210 · 

Ще недавно вітамін В9 (фолієва кислота) вважався найбільш "жіночим", але останні дослідження говорять про його необхідність і сильній статі.  Вітамін B9 відноситься до групи водорозчинних вітамінів. Вітамін B9 позначає насправді групу споріднених сполук: фолієва кислота, фолацин, фолати. Безпосередньо фолієва кислота була отримана з листя шпинату в 1941 році, а вперше синтезована хімічним способом в 1946 році.

Фолієва кислота найбільш корисна для вагітних

Фолієва кислота найбільш корисна для вагітних





Близько 50% фолієвої кислоти втрачається при тривалому зберіганні і на світлі, а при тепловій обробці руйнується до 90% фолієвої кислоти, що міститься в сирій їжі.

Роль фолієвої кислоти

Фолієва кислота бере активну участь в процесах регуляції функцій органів кровотворення, позитивно впливає на функції кишечнику і печінки, підтримує імунну систему, бере участь в окисно-відновних процесах в організмі, сприяє нормальному утворенню і функціонуванню білих кров'яних тілець.

Також вітамін В9 необхідний для біосинтезу білка, позитивно впливає на продуктивну роботу мозку, особливо кісткового, підтримує імунну систему, допомагає засвоювати інші вітаміни групи В, сприяє вирівнюванню пігментації.

Фолієва кислота відіграє найважливішу роль при вагітності. Вона регулює створення та підтримання у здоровому стані нових клітин організму, що дуже важливо на стадії формування плоду і в ранньому дитинстві, запобігає передчасні пологи і народження недоношених дітей, допомагає подолати післяпологову депресію.

У високих дозах фолієва кислота має естрогеноподібну дію, сповільнюючи настання менопаузи і послаблюючи її симптоми, дозволяючи коректувати у дівчат-підлітків статевий розвиток.

А регулярне вживання з їжею рекомендованої дози вітаміну В9 зменшує ризик інсульту і серцево-судинних розладів, нормалізує кров'яний тиск і знижує рівень холестерину в крові.

Добова потреба в фолієвій кислоті

Рекомендованої добової дозою вітаміну є:

для дорослих 200 мкг
для вагітних 200-300 мкг
для годуючих мам 200-400 мкг
для дітей, залежно від віку та статі 100-200 мкг
для грудних дітей 40-60 мкг
Взаємодія

Фолієву кислоту краще приймати разом з вітамінами С і B12.

Застосування протиепілептичних, протитуберкульозних, нітрофуранових препаратів, а також аспірину у великих дозах може призвести до дефіциту фолієвої кислоти.

При прийманні пероральних контрацептивів, сульфаніламідів, спиртовмісних препаратів, антацидів і сучасних противиразкових ліків порушується всмоктування фолієвої кислоти.

Тривалий прийом фолієвої кислоти у великих дозах може викликати дефіцит вітаміну B12.

Симптоми дефіциту фолієвої кислоти

втома
безсоння
неспокій
втрата апетиту
утруднене дихання
проблеми з пам'яттю
порушення травлення
анемія
апатія
болі в черевній порожнині
нудота і діарея
виразки в роті і горлі
депресія
посивіння волосся
шкірні зміни
випадання волосся
уповільнення зростання
вроджені дефекти потомства
недоумство

Симптоми передозування

Тривале і значне перевищення рекомендованих доз може викликати небезпечне накопичення кристалів фолацина, що призводить до інтоксикації організму, при цьому спостерігаються такі побічні ефекти як блювота, здуття живота, метеоризм і розлади нічного сну.

У епілептиків можливі судоми м'язів.

Джерела фолієвої кислоти

Рослинні

Бобові, зелені листові овочі, пшеничні проростки і дріжджі, злаки, висівки, гречана і вівсяна крупи, бобові, цитрусові (особливо Памела і грейпфрути), дріжджі, горіхи, банани, диня, абрикоси, гарбуз, фініки, гриби, буряк, хліб.

Тварини

Печінка, яловичина, баранина, свинина, домашня птиця, яйця, молоко і молочні продукти, риба.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    23:00
    Що варто їсти для підтримки щитовидної залози
    22:08
    Що варто їсти мамі, котра годує малюка грудьми
    22:00
    Дієтологи пояснили, чому регулярне вживання хліба корисне для організму
    20:11
    Сухофрукт, який допоможе побороти ожиріння та покращить роботу кишківника
    15:23
    Макарони допомагають скинути вагу і зменшити талію
    10:24
    Чи можна їсти багато сала ‒ думка дієтологів
    23:46
    Цинковий рис набирає популярності
    22:20
    Що їсти ввечері, щоб не набирати вагу: поради дієтологів
    18:16
    Вживання молочних продуктів і солодкого перед сном збільшує ризик кошмарів
    0:08
    Що їсти ввечері, щоб не набирати вагу
    16:35
    Лікарі назвали людей, кому не можна їсти агрус
    22:24
    Які продукти категорично не можна їсти на ніч
    23:08
    Чи можна їсти сирі кабачки замість огірків: думка експертів
    19:59
    Дієтологи розповіли коли найкраще їсти сало
    17:38
    Медики назвали найтоксичніший продукт
    11:13
    Дієтологиня розвінчала поширений міф про корисний сніданок
    19:10
    Консервована риба – новий тренд: дієтологиня пояснює, чи справді вона корисна
    14:00
    Чи можна жувати жуйку на голодний шлунок: що кажуть лікарі
    10:34
    Суп виявився серед продуктів, які шкодять травленню
    8:28
    Вчені довели що какао корисне для чоловіків
    0:33
    Сметана vs майонез: дієтологиня сказала що краще
    23:27
    Який овоч здатний захистити від тромбів та "поганого" холестерину
    8:39
    Як уникнути харчових отруєнь у літню спеку
    0:59
    Вчені назвали напій, який знижує ризик розвитку раку
    3:27
    Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    Здоров'я в соцмережах: