Чим небезпечне згущене молоко

16:30, 12 Тра 2015 · Категорія: Харчування, Лікування · Переглядів 3056 ·

Один з самих захоплених спогадів дитинства — згущене молоко з бляшанки. Сьогодні згущеним молоком заставлені магазинні полиці, але такого задоволення ми від нього вже не отримуємо. Більш того, вона тепер не так безпечна як в дитинстві. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

В згущеному молоці багато пальмової олії

Так, ми з жалем зауважуємо, що смак згущеного молока вже так не радує нас, і це не з проста, тому що в деяких випадках виробники додають в згущенку діоксид титану — білий пігмент, використовуваний при виробництві фарб і емалей. Крім того, в ній опиняються цукрозамінники ацесульфам калія Е950, аспартам Е951 і сахарин Е954, які протипоказані дітям до 7 років.

Експерти стверджують, що останнім часом згущене молоко хоч і випускається в жерстяній тарі, але не стерилізується. Так як у складі багато цукру, плюс сам процес згущення відбувається при високих температурах, то, здавалося б, додаткова стерилізація не потрібна. Однак це припустимо при правильному виробництві з правильної сировини і в належних санітарних умовах. Але от присутність цвілі — не таке вже рідкісне явище для згущеного молока. І хоч вона не проявляється явно, покриваючи продукт «волохатим» килимом, але знаходиться у вигляді грудочок на внутрішній стороні кришки банки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти які підвищують ваш тиск

За даними експертів Центру незалежних споживчих експертиз «Тест», згущене молоко є чемпіоном з фальсифікації серед всіх продуктів на українському ринку. Результати порівняльного тестування декількох марок згущеного молока показали, що недобросовісні виробники замінюють молочну сировину рослинною, як правило, пальмовою олією. Таким чином, з восьми тестованих вітчизняних марок в «чорний список» потрапили цілих шість.

Дослідження показало, що в деяких протестованих банках виявилися приховані консерванти: сорбінова кислота (згущене молоко «Ічня», «Премія»), бензойна кислота («Премія»), барвник діоксид титану («Весела ферма»).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: лікування, харчування, небезпека, згущонка

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

10:23: Вживання кави відразу після приготування пов’язане з високим ризиком раку
1:41: Кабачок проти огірка: дієтологи пояснили, який овоч корисніший
8:16: Дієтологи розповіли коли картопля стає небезпечною стравою
23:40: Що можна їсти перед сном: продукти, які не нашкодять фігурі
10:01: Найкорисніший сніданок - авокадо з яйцем
1:01: Японські дієтологи вважають, що приготовлена на грилі їжа є найбільш небезпечною
9:09: Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори
2:02: Три продукти, які допоможуть краще спати ночами
22:42: Як йогурт впливає на артеріальний тиск
1:43: Варто вживати всім: цей фрукт дуже корисний для здоров'я
2:25: Вчені визнали, що червоне м’ясо може завдати шкоди здоров’ю
10:47: Лохина проти бананів: що краще для енергії та стабільного рівня цукру в крові
23:40: Які продукти краще їсти сирими
9:34: Медики назвали найкорисніший фрукт в літній час
0:36: Кава з молоком знижує ймовірність появи раку стравоходу
9:24: Лікарі назвали перекус який містить багато клітковини
21:24: Які фруктові кісточки можна їсти, а які ні
15:17: Який йогурт корисніший – грецький чи звичайний: пояснення дієтологів
23:24: Як молочні продукти впливають на артеріальний тиск?
8:44: Бажаючим схуднути потрібен сніданок після 11:00
22:56: Гірчиця чи кетчуп: що корисніше?
8:38: Щоденне вживання бананів може шкодити здоров’ю
10:00: Сніданок для гіпертоніків: фахівці дали поради
0:26: Вчені розповіли про користь молочного шоколаду на сніданок
20:32: Відомі дієтологи розповіли, що не можна їсти з кавою
14:11: Кава з оливковою олією – найобговорюваніший гастротренд 2026 року
8:43: Вживання риби виявилося пов’язане зі схильністю до раку шкіри
22:56: Що буде з холестерином, якщо регулярно їсти авокадо
23:03: Дієтологи розповіли як зробити картоплю частиною дієти
23:01: Секрет дієтологів: який продукт допомагає худнути без дієт
9:05: Вчені виявили, що йогурт захищає від серцевих захворювань
8:38: Вживання кави залишає у вашому організмі біомаркери
19:40: Лікарі назвали 12 причин їсти кавун
16:19: Тиск і запалення можна знизити ягодами
13:00: Чи можна пити холодний квас у спеку
1:19: Вчені назвали напій, який може покращити настрій
18:09: Дієтологи попередили про небезпеку надмірного вживання бананів
17:20: Яку воду краще пити в спеку — і як це впливає на організм
15:21: Чому кавун та диню не можна поєднувати з алкоголем
9:30: Що пити при підвищеному тиску: два популярні напої

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.22 сек | 4.824 Mb

Чим небезпечне згущене молоко

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: