Чим небезпечне згущене молоко

16:30, 12 Тра 2015 · Категорія: Харчування, Лікування · Переглядів 3008 ·

Один з самих захоплених спогадів дитинства — згущене молоко з бляшанки. Сьогодні згущеним молоком заставлені магазинні полиці, але такого задоволення ми від нього вже не отримуємо. Більш того, вона тепер не так безпечна як в дитинстві. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

В згущеному молоці багато пальмової олії

Так, ми з жалем зауважуємо, що смак згущеного молока вже так не радує нас, і це не з проста, тому що в деяких випадках виробники додають в згущенку діоксид титану — білий пігмент, використовуваний при виробництві фарб і емалей. Крім того, в ній опиняються цукрозамінники ацесульфам калія Е950, аспартам Е951 і сахарин Е954, які протипоказані дітям до 7 років.

Експерти стверджують, що останнім часом згущене молоко хоч і випускається в жерстяній тарі, але не стерилізується. Так як у складі багато цукру, плюс сам процес згущення відбувається при високих температурах, то, здавалося б, додаткова стерилізація не потрібна. Однак це припустимо при правильному виробництві з правильної сировини і в належних санітарних умовах. Але от присутність цвілі — не таке вже рідкісне явище для згущеного молока. І хоч вона не проявляється явно, покриваючи продукт «волохатим» килимом, але знаходиться у вигляді грудочок на внутрішній стороні кришки банки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти які підвищують ваш тиск

За даними експертів Центру незалежних споживчих експертиз «Тест», згущене молоко є чемпіоном з фальсифікації серед всіх продуктів на українському ринку. Результати порівняльного тестування декількох марок згущеного молока показали, що недобросовісні виробники замінюють молочну сировину рослинною, як правило, пальмовою олією. Таким чином, з восьми тестованих вітчизняних марок в «чорний список» потрапили цілих шість.

Дослідження показало, що в деяких протестованих банках виявилися приховані консерванти: сорбінова кислота (згущене молоко «Ічня», «Премія»), бензойна кислота («Премія»), барвник діоксид титану («Весела ферма»).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: лікування, харчування, небезпека, згущонка

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Чотири фрукти, які краще не давати дітям
11:30: Як правильно харчуватися під час стресу
8:00: Що буде, якщо повністю виключити з раціону вершкове масло
20:00: Яблучний оцет успішно бореться з ГРВІ та бактеріями у шлунку
16:00: Горіхова олія, яка ефективна проти герпесу та інших інфекцій
12:00: Незвична олія, яка володіє сильними противірусними властивостями
8:00: Смачний фрукт, який може зробити кров густішою
20:00: Людям з якими хворобами не варто їсти хурму
16:00: Топ-6 негативних наслідків, які може принести спожитий кавун
12:00: Які проблеми зі здоров'ям може спричинити вживання винограду
8:00: Корисне м'ясо, яке запобігає розвитку атеросклерозу
16:00: На якій олії краще смажити їжу, щоб вона приносила менше шкоди
12:00: Чому шкода маргаринів та спредів значно перебільшена
8:00: Продукти, які заважають кальцію засвоюватися в організмі
20:00: Швидкорозчинні каші можуть призвести до різкого стрибка цукру в крові
16:00: Чи варто вживати білий рис для схуднення
12:00: Суцільні мінуси від вживання манної каші
8:00: Продукти, в яких можна знайти амінокислоту триптофан
20:00: Топ-6 продуктів, які наситять організм марганцем
16:00: Сухофрукти, які покращують роботу мозку, серця та судин
12:00: Які спеції найкраще додавати в какао
8:00: Овоч, який містить велику кількість антиоксидантів
21:53: Як цукор впливає на організм
20:00: Традиційний овоч зміцнить імунітет та посприяє правильній роботі серця
17:21: Дієтологи назвали 3 продукти, які найкраще підтримують імунітет навесні.
16:00: Овоч для захисту шкіри та здоров'я сітківки ока
12:00: Доступна їжа для правильної роботи мозку та нервової системи
8:00: Каша, яка підтримує здоров'я серця та знижує рівень холестерину
20:00: Продукти, які здатні наситити організм фолієвою кислотою
16:00: Чотири великі плюси для здоров'я від вживання куркуми
12:00: Насіння для підтримки серця та жіночого здоров'я
8:00: Скільки вершкового масла можна їсти щодня
20:00: Продукт, який втричі швидше загоює виразку шлунка
18:19: Чи справді «стародавні зерна» є найбільш корисними зерновими?
16:00: Як обрати смачне та корисне масло
12:00: Завдяки чому квашена капуста покращує імунітет
8:00: Як треба харчуватися, щоб не було здуття живота
20:00: Топ-5 найкорисніших овочів для схуднення
16:00: Три правила харчування для тих, хто хоче схуднути
12:00: Гарбуз запобігає анемії та допомагає працювати серцю

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.79 сек | 4.824 Mb

Чим небезпечне згущене молоко

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: