Чим небезпечне згущене молоко

16:30, 12 Тра 2015 · Категорія: Харчування, Лікування · Переглядів 3019 ·

Один з самих захоплених спогадів дитинства — згущене молоко з бляшанки. Сьогодні згущеним молоком заставлені магазинні полиці, але такого задоволення ми від нього вже не отримуємо. Більш того, вона тепер не так безпечна як в дитинстві. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

В згущеному молоці багато пальмової олії

Так, ми з жалем зауважуємо, що смак згущеного молока вже так не радує нас, і це не з проста, тому що в деяких випадках виробники додають в згущенку діоксид титану — білий пігмент, використовуваний при виробництві фарб і емалей. Крім того, в ній опиняються цукрозамінники ацесульфам калія Е950, аспартам Е951 і сахарин Е954, які протипоказані дітям до 7 років.

Експерти стверджують, що останнім часом згущене молоко хоч і випускається в жерстяній тарі, але не стерилізується. Так як у складі багато цукру, плюс сам процес згущення відбувається при високих температурах, то, здавалося б, додаткова стерилізація не потрібна. Однак це припустимо при правильному виробництві з правильної сировини і в належних санітарних умовах. Але от присутність цвілі — не таке вже рідкісне явище для згущеного молока. І хоч вона не проявляється явно, покриваючи продукт «волохатим» килимом, але знаходиться у вигляді грудочок на внутрішній стороні кришки банки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти які підвищують ваш тиск

За даними експертів Центру незалежних споживчих експертиз «Тест», згущене молоко є чемпіоном з фальсифікації серед всіх продуктів на українському ринку. Результати порівняльного тестування декількох марок згущеного молока показали, що недобросовісні виробники замінюють молочну сировину рослинною, як правило, пальмовою олією. Таким чином, з восьми тестованих вітчизняних марок в «чорний список» потрапили цілих шість.

Дослідження показало, що в деяких протестованих банках виявилися приховані консерванти: сорбінова кислота (згущене молоко «Ічня», «Премія»), бензойна кислота («Премія»), барвник діоксид титану («Весела ферма»).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: лікування, харчування, небезпека, згущонка

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Яким чином алкоголь може спровокувати інсульт
18:20: У чому сила кропиви та як її готувати
16:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну D
12:00: Продукти, які можуть замінити соду при підвищеній кислотності
8:00: Кому яблучний оцет корисний, а кому - може нашкодити
21:23: «Водорості з молоком»: що таке матча і чому її п’ють?
20:00: Чому безглютенова дієта дуже небезпечна для більшості людей
16:00: Їжа для очистки організму та з протипухлинним ефектом
14:02: Веганство: користь чи шкода?
12:00: Продукт, який містить у десятки разів більше заліза, ніж печінка
8:00: Суперфуд, який наситить організм білком та бета-каротином
21:49: AI Меню: На основі аналізу крові AI пропонує дієту.
20:32: Як схуднути без страждань: нутриціолог пояснив головні принципи здорового харчування
20:00: Звичка лягати одразу після їжі може принести дуже негативні наслідки
16:00: Безкінечні перекуси виснажують шлунок і збільшують ріст бактерій
12:00: П'ять неприємних наслідків постійного переїдання
8:00: Що буде з людиною, котра постійно їсть поспіхом і на бігу
20:00: Цикорій стимулює роботу кишківника і не перевантажує підшлункову залозу
16:00: Коренеплід, який вважається чемпіоном за вмістом вітаміну С
12:00: Чому деяким людям варто дуже обережно вживати буряк
8:00: Забутий овоч, який є природним антибіотиком і знижує рівень глюкози в крові
20:00: Їжа для зменшення ризику розвитку раку
16:00: Їжа, в якій міститься найбільше гормону щастя
12:00: Каша, яка допомагає боротися з хронічною втомою
8:00: Продукти, які є лідерами за вмістом кальцію
20:00: Найкраща їжа для відновлення зубної емалі
16:00: Продукти для покращення концентрації та пам'яті
12:00: Їжа для боротьби з весняним авітамінозом
8:00: Продукти, які необхідні для синтезу колагену
22:00: Чому людина переїдає, якщо мало спить
20:00: Кому не можна вживати солодке після основного прийому їжі
16:00: Топ-5 продуктів, які тільки створюють ілюзію здорового харчування
14:49: Здорове харчування: без фанатизму, але з турботою про себе
12:16: Соняшникова олія: користь, ризики та порівняння
12:02: Поширені помилки у харчуванні, які заважають почуватися краще
12:00: Кому підходить метод інтуїтивного харчування
8:00: Чому обов'язково потрібно гуляти після їжі
22:00: Найкращий сніданок для високої продуктивності протягом дня
18:00: Продукт, який блокує ракові процеси та глибокого очищає організм
17:54: Чай пуер: що це таке, яку дію має і на що звернути увагу

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.810 Mb

Чим небезпечне згущене молоко

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: