Чим небезпечне згущене молоко

16:30, 12 Тра 2015 · Категорія: Харчування, Лікування · Переглядів 2942 ·

Один з самих захоплених спогадів дитинства — згущене молоко з бляшанки. Сьогодні згущеним молоком заставлені магазинні полиці, але такого задоволення ми від нього вже не отримуємо. Більш того, вона тепер не так безпечна як в дитинстві. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

В згущеному молоці багато пальмової олії

Так, ми з жалем зауважуємо, що смак згущеного молока вже так не радує нас, і це не з проста, тому що в деяких випадках виробники додають в згущенку діоксид титану — білий пігмент, використовуваний при виробництві фарб і емалей. Крім того, в ній опиняються цукрозамінники ацесульфам калія Е950, аспартам Е951 і сахарин Е954, які протипоказані дітям до 7 років.

Експерти стверджують, що останнім часом згущене молоко хоч і випускається в жерстяній тарі, але не стерилізується. Так як у складі багато цукру, плюс сам процес згущення відбувається при високих температурах, то, здавалося б, додаткова стерилізація не потрібна. Однак це припустимо при правильному виробництві з правильної сировини і в належних санітарних умовах. Але от присутність цвілі — не таке вже рідкісне явище для згущеного молока. І хоч вона не проявляється явно, покриваючи продукт «волохатим» килимом, але знаходиться у вигляді грудочок на внутрішній стороні кришки банки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти які підвищують ваш тиск

За даними експертів Центру незалежних споживчих експертиз «Тест», згущене молоко є чемпіоном з фальсифікації серед всіх продуктів на українському ринку. Результати порівняльного тестування декількох марок згущеного молока показали, що недобросовісні виробники замінюють молочну сировину рослинною, як правило, пальмовою олією. Таким чином, з восьми тестованих вітчизняних марок в «чорний список» потрапили цілих шість.

Дослідження показало, що в деяких протестованих банках виявилися приховані консерванти: сорбінова кислота (згущене молоко «Ічня», «Премія»), бензойна кислота («Премія»), барвник діоксид титану («Весела ферма»).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: лікування, харчування, небезпека, згущонка

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Непереносимість продуктів: чому вона буває?
16:00: Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
12:00: Як правильно обрати глазурований сирок
8:00: Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
22:00: Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам
20:00: Що варто їсти при жировому гепатозі
18:00: Несподівана їжа, котра допоможе серцю та шкірі
16:00: Продукти, які збережуть ясний розум до глибокої старості
14:00: Правильне харчування восени, котре почистить печінку та кров
10:00: Чому людина набирає вагу в холодну пору року і як це зупинити
22:00: Як можна швидко та ефективно поповнити водний баланс організму
18:00: Продукт, котрий позбавлять жінку дефіциту йоду під час вагітності
14:00: Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
12:00: Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
10:00: Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
8:00: Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
22:00: Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
18:00: У чому небезпека вживання горіхових паст
16:00: Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
8:00: Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
22:00: Продукти з найбільшим вмістом йоду
18:00: Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
14:00: Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.808 Mb

Чим небезпечне згущене молоко

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: