Смачний спосіб позбутись стресу

В одному з досліджень, опублікованих в Журналі психіатричних досліджень, група психологів опитала 710 студентів про те, чим вони зазвичай займаються, про їх характер, корисні і шкідливі звички, а також чи немає у них симптомів тривожного неврозу в тій чи іншій формі. Результати показали, що люди, частіше вживали в їжу ферментовані продукти (такі, як йогурт, квашену капусту або кефір) з куди меншою ймовірністю відчувають тривожні відчуття в повсякденному житті. Особливо чітко ефект був виражений у тих, у кого був діагностований невроз (тобто вони цілком могли бути генетично схильні до тривожного неврозу). Тобто зв'язок між вживанням квашеної капусти на сніданок і тим, що у вас нарешті вийшло запросити когось на побачення, чіткіше проявляється саме в тому випадку, якщо ви схильні саме до цієї форми неврозу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зелений чай: користь чи шкода для організму

Однак це дослідження було всього лише статистичними, так що ми не можемо стверджувати зі стовідсотковою ймовірністю, що ослаблення симптомів тривожного стану було викликана саме вживанням в їжу продуктів, що містять пробіотики. Однак проведені на тваринах експерименти однозначно доводять, що пробіотики стимулюють вироблення організмом нормалізують настрій нейротрансмітерів. Ну і крім того, доведено, що пробіотичні продукти сприяють зміні того, як ми реагуємо на стрес і емоційно навантажені події.

Звичайно, у справі боротьбі зі стресом і неврозами одним лише зміною дієти не обійтися. Але в міру того, як ми дізнаємося все більше і більше про те, як наш мозок взаємодіє з нашими внутрішніми органами (і населяють їх мікроорганізмами) ми все краще розуміємо, що наші почуття багато в чому залежать від того, як ми харчуємося. Загалом, тепер у вас є ще один відмінний привід побалувати свій животик смачненьким.