Харчування при запорах: кращі проносні продукти

Запобігти появі запорів і позбутися від них здатні деякі продукти, що володіють проносними властивостями. У першу чергу, це продукти, що містять клітковину: овочі, фрукти і цільне зерно. Клітковина стимулює роботу кишечника, що сприятливо впливає на прохідність перевареної їжі по ньому.

Особливо багато клітковини в шкірці і листі плодів. Велика кількість її міститься в листових овочах, наприклад, капусті та салаті. Однак з клітковиною потрібно бути обережними, оскільки різке збільшення її кількості в раціоні здатне викликати діарею.

Багато клітковини містить чорнослив, тому людям, схильним до запорів, слід обов'язково включити його в щоденне меню. Його можна додавати в вівсяну кашу під час сніданку замість цукру. Чорнослив краще вживати вареним або попередньо замоченим.

Проносним ефектом володіє кава, яка в деякій мірі стимулює роботу кишечника. Проте його можна використовувати тільки в одиничних випадках, оскільки даний напій має сечогінну дію. Прискорює вироблення жовчі, що веде до скорочення мускулатури кишечника, лимонний сік. Тому людям, страждаючим запорами, можна щодня випивати по склянці теплої води в двома чайними ложками соку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як позбутись запору: прості поради

При запорах слід вживати багато води, оскільки вона всмоктується в кишечник у великій кількості. При її недоліку кал стає твердим, що і призводить до його затримки. Здоровій людині необхідно випивати не менше 2,5 літрів води щодня.

Речовиною, що володіє проносними властивостями, є магній. У великій кількості він міститься в змінах гарбуза, соняшнику, горіхах, а також овочах зеленого кольору.

Добре допомагає при запорах лляне насіння. Для цього необхідно 1 чайну ложку меленого насіння залити склянкою теплого молока, дати постояти 10-15 хвилин і випити на ніч. Мелене насіння льону можна додавати і в іншу їжу: каші або пюре.