Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Користь і шкода цикорію

16:30, 05 Вер 2016 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 2024 · 

Цикорій, який був раніше дуже популярний в Радянському Союзі, особливо для дітей в шкільних таборах, на деякий час випав з нашої продуктового кошика. Але зараз популярність цього напою повертається. Звичайно, він не дуже схожий на каву. Цикорій - набагато корисніший.



цикорій

цикорій



1. Інулін проти цукру.

Головна речовина, яка надає цикорію унікальність - інулін. Це полісахарид, який сприяє зниженню рівня цукру в крові. Тому його рекомендують при діабеті. Інулін надає солодкуватий смак напою, тому цукор можна не додавати. Але якщо любите дуже солодкий напій, ложка з цукром не зашкодить.

2. Покращує травлення.

Відвар з коренів цикорію по праву вважався кращим засобом для поліпшення апетиту. Він покращує обмінні процеси в печінці, має жовчогінну дію. У інуліну є ще одна корисна властивість - він сприяє розвитку корисної мікрофлори кишечника, зміцнює загальний імунітет організму. А також корисні речовини з цикорію послаблюють різні запальні процеси в кишечнику і слизовій оболонці шлунка. Тобто може використовуватися з профілактичними цілями при виразці шлунку, дисбактеріозі, жовчнокам'яної хвороби і т.д.

3. Допомагає засвоюватися кальцію.

Своїм гіркуватим смаком цикорій нагадує каву, тому його часто розбавляють молоком. І роблять абсолютно правильно! Деякі корисні речовини з цикорію допомагають засвоюватися кальцію з молока. Чого ніколи не відбувається з кавою.

4. Приводить в баланс нерви.

На відміну від кави, в цикорію немає кофеїну. Але завдяки великій кількості вітамінів групи В, магнію, інку і калію, цикорій ефективно впливає на нервову систему. Причому, здатний як надати енергії в потрібний момент, так і м'яко заспокоїти.

5. Допомагає схуднути.

Калорійність у цикорію зовсім невелика - 72 ккал на 100 грамів сухого продукту. Тобто чашка гарячого напою буде зовсім невисокою калорійності. При цьому завдяки речовинам - інуліну, пектину і інтібін - цикорій покращує метаболізм, допомагають засвоєнню швидких вуглеводів. І допомагає організму рятувати від зайвої рідини. Всі разом це сприяє зниженню зайвої ваги. Звичайно, не варто чекати чудес. Тільки один цикорій не допоможе вам схуднути, якщо ви не будете дотримуватися принципів здорового харчування і достатнє фізичне навантаження.

Не запивайте цукром антибіотики

Незважаючи на всю користь цикорію, є у нього і мінус - дуже обережним з цим напоєм потрібно бути алергікам. Він може спровокувати напади астми. Оскільки в цикорії є багато вітаміну С, то у дітей-алергіків він теж може викликати напад алергії.

Крім того, лікарі попереджають, що при прийомі антибіотиків від цикорію краще утриматися, він погіршує засвоєння цих препаратів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ефективний засіб проти кісти: як вилікуватися без операції


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

0:45
Нутриціолог пояснив як правильно їсти полуницю для користі здоров'ю?
16:19
Лікарі встановили нову небезпеку вживання газованої води
1:58
Вчені знайшли мед, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
14:05
Лікарі пояснили, скільки яєць в день можна їсти
0:17
Дієтологиня розповіла, як харчуватися після 40 років, щоб зберегти здоров’я і фігуру
0:16
Що буде якщо перестати вживати цукор?
23:54
Продукти які точно зроблять ваш зір кращим
10:00
Різка відмова від вуглеводів, чого чекати?
9:22
Чи корисно харчуватись корисно?
0:31
Звідки взялась мода на кокосове чи мигдальне молоко
21:58
Пий на здоров’я: як звичайна вода впливає на наш організм
13:21
Чому цукор викликає апатію, втому і тривожність
9:20
Топ-5 суперфудів для здоров’я
8:07
Сніданок - головна звичка для здоровʼя людини: приклади смачних та простих рецептів
18:15
Що таке інтуїтивне харчування і чому воно стає популярним
13:49
Інтервальне голодування: користь, ризики і кому воно підходить
9:25
Чому важливо пити воду правильно: поради дієтолога
17:00
Веганство, вегетаріанство, пісне харчування серед молоді: усвідомлення здорового способу життя
15:02
Як зробити корисну їжу смачною?
14:52
Твоє здоров’я — у твоїх руках: 5 простих звичок, що змінять життя
14:23
Вчені Гарвардської медичної школи підтвердили, що рафінована їжа може порушити хімічний баланс мозку
13:04
Кава. Гіркий присмак залежності чи вишуканий напій продуктивності?
11:24
Чому варто обрати інтуїтивне харчування?
10:14
Усвідомлене споживання: шлях до гармонії з тілом і розумом
9:20
Як цукор впливає на організм?
22:37
Раціон на стипендію: чи реально це
14:53
Правда і міфи про білки, жири та вуглеводи: що потрібно знати
13:32
Чому студенти все частіше відмовляються від вживання солодкого
16:43
Кава й енергетики перед дедлайнами: чи справді це допомагає під час сесії?
14:12
Секрет твоєї продуктивності не в каві, а в ранковій рутині
10:10
Пуер – чай для здоров’я та енергії з багатовіковою історією
10:00
Здоровий перекус: Енергія та користь між основними прийомами їжі
20:47
Вода як джерело життя. Чому її варто пити в достатній кількості?
19:49
Чи справді банан такий корисний? Розвінчуємо поширені міфи
17:33
Суперфуди. Панацея чи модна тенденція?
15:34
Вегетеріанство і веганство. Плюси та мінуси
14:06
Популярні помилки та міфи про здорове харчування
12:00
Що їсти, щоб не хворіти: ТОП функціональних продуктів
11:37
Асаї: суперягода чи супермаркетинг? Міфи, факти і українські альтернативи
11:00
Науково доведено: броколі — овоч, що зміцнює імунітет і травлення
Здоров'я в соцмережах: