Хрін - корисний український овоч
06:20, 08 Кві 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1259 ·
Хрін їдять з бутербродами та салатами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Корисний хрін
![]() |
Але хрін також надзвичайно корисний для здоров'я. Овочі хрестоцвіті пов'язані зі зниженим ризиком розвитку раку, особливо легень і шлунково-кишкового тракту. Цей антиканцерогенний ефект в першу чергу пов'язаний з присутністю глюкозинолатів.
Глюкозинолати представляють собою ферменти, які інгібують ріст ракових клітин, викликають апоптоз або загибель клітин. Клінічні дослідження показують, що глюкозинолати легко засвоюються організмом, що сприяє ефективності хрону в якості антиканцерогенного продукту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Хрін у народній медицині
Він містить багато антиоксидантів - вони зміцнюють імунну систему і стимулюють вироблення лейкоцитів. Хрін має потужний антибактеріальну дію проти Escherichia coli і Staphylococcus.
Хрін є відмінним джерелом калію, незамінного мінералу, що регулює артеріальний тиск і підтримує загальний стан серцево-судинної системи.
Гострий овоч містить харчові волокна, які регулюють роботу кишечника. Клітковина запобігає болю в шлунку, запори і діарею.
Аромат хрону може очистити пазухи і усунути надлишок слизу. Овоч є особливо сильнодіючим засобом від застійних явищ в носі через застуду, алергії або грипу.
Глюкозинолати представляють собою ферменти, які інгібують ріст ракових клітин, викликають апоптоз або загибель клітин. Клінічні дослідження показують, що глюкозинолати легко засвоюються організмом, що сприяє ефективності хрону в якості антиканцерогенного продукту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Хрін у народній медицині
Він містить багато антиоксидантів - вони зміцнюють імунну систему і стимулюють вироблення лейкоцитів. Хрін має потужний антибактеріальну дію проти Escherichia coli і Staphylococcus.
Хрін є відмінним джерелом калію, незамінного мінералу, що регулює артеріальний тиск і підтримує загальний стан серцево-судинної системи.
Гострий овоч містить харчові волокна, які регулюють роботу кишечника. Клітковина запобігає болю в шлунку, запори і діарею.
Аромат хрону може очистити пазухи і усунути надлишок слизу. Овоч є особливо сильнодіючим засобом від застійних явищ в носі через застуду, алергії або грипу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: