Лікар Ігор Патрін заявив, що для нормалізації стану шкіри потрібно вживати чотири основні продукти - квашену капусту, жирну рибу, холодець і моркву. Почати, як зазначив фахівець, потрібно з квашеної капусти, яка особливо корисна в холодну пору року.
"Квашена капуста дуже багата на вітамін C, це справжній чемпіон по його змісту. Вітамін C активує синтез важливих для шкіри білків - колагену і еластину. Йдеться про білках, які відповідають за зволоження, пружність і омолодження шкіри. Людський організм дуже потребує вітаміну C в осінньо-зимовий період, коли у багатьох людей фіксуються проблеми зі шкірою. Безумовно, можна вживати цитрусові або купувати вітаміни в таблетках, але квашена капуста набагато краще. Не випадково саме її брали з собою древні мореплавці для захисту від цинги", - сказав Патрін.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Штучна шкіра занурює у віртуальну реальністьІнший корисний для шкіри продукт - морська риба жирних сортів, в якій багато омега-3-поліненасичених жирних кислот. Ці речовини дозволяють нормалізувати склад шкірного сала і позбутися від сухості і надмірної чутливості шкіри.
Не менш корисним для шкіри є холодець, в якому містяться речовини, необхідні для синтезу колагену. Плюс, холодець корисний і для суглобів. Завершує список морква, яка багата каратиноидами. З'єднання, які є попередниками вітаміну А, регулюють процеси відновлення шкірного покриву, надають шкірі красивий відтінок, а також захищають її від шкідливого сонячного ультрафіолету.