Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Вчені з'ясували, як клітковина допомагає схуднути і знижує ризик розвитку ракових пухлин

11:00, 01 Сер 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 4201 · 

У раціоні сучасної людини клітковини досить мало, і даремно

Вчені з'ясували, як клітковина допомагає схуднути і знижує ризик розвитку ракових пухлин

Вчені з'ясували, як клітковина допомагає схуднути і знижує ризик розвитку ракових пухлин



Волокно здоров'я

Всі рослинні продукти містять клітковину або харчові волокна, без яких страждає імунітет, прогресує ожиріння, а також з'являються проблеми з товстою кишкою і жовчним міхуром. Якщо раніше клітковину вважали «баластом», який не впливає на вагу, то на сьогоднішній день вона визнана лікарями необхідною для схуднення. Наприклад, вага жінок середнього віку так чи інакше залежить від споживання продуктів, що містять клітковину, і це доведений дієтологами факт.

Виходить, що чим більше людина їсть продуктів, до складу яких входить клітковина, тим менше вона набирає зайвих кілограмів. Так відбувається тому, що травна система не руйнує ці волокна, а в організмі людини немає такого ферменту, який зміг би розщепити клітковину.

Користь клітковини

Клітковина володіє наступними властивостями:

- Знижує рівень холестерину в крові. Ця властивість запобігає розвитку атеросклерозу, ішемічної хвороби серця.

- Перешкоджає розвитку злоякісних пухлин. Вчені відзначають: харчові волокна перешкоджають всмоктуванню канцерогенів, що надходять з їжею або утворюються в кишечнику.

- Нормалізують функцію товстої кишки.

- Також клітковина є пробіотиком - харчуванням для бактерій, що підтримують імунітет і синтезують вітаміни.

- Знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань на 60-70%. Якщо з'їдати хоча б 16 г волокон в день (при нормі 30-40 г!).

- Волокна - їжа для кишкових біфідо-і лактобактерій, без яких людині не обійтися, особливо тим, хто бореться із зайвою вагою.

Як клітковина допомагає в схудненні

Надає їжі обсяг, тому почуття ситості настає набагато швидше.

Клітковина сповільнює всмоктування цукрів в кишечнику, що також впливає на тривалість стану ситості. Тим самим ризик розвитку діабету другого типу значно зменшується, адже почуття голоду прямо пов'язане з рівнем глюкози в крові. Як це відбувається? Глюкоза сама по собі всмоктується досить швидко, також стрімко підвищується і її рівень в крові. У відповідь на це підшлункова залоза викидає інсулін - гормон, який посилює захоплення цукру тканинами, і тим самим знижує його рівень в крові. Згадайте, що солодощами неможливо наїстися - постійно хочеться ще і ще. Щоб насититися не тільки ласощами, а й іншими стравами, прихильникам дієт і систем харчування необхідно споживати продукти, що містять клітковину.

Які продукти містять клітковину

Лікарі з'ясували, що людина повинна споживати близько 40 г клітковини щодня. Збільшити вміст волокон можна за рахунок додавання в раціон таких продуктів як:

- пшеничні висівки,

- хлібці,

- кукурудза в зернах,

- макарони з цільними зернами,

- хліб з зернами,

- вівсяні пластівці,

- брюсельська капуста,

- зелений горошок,

- білокачанна капуста,

- кукурудзяні пластівці,

- морква,

- банани,

- макаронні вироби,

- кольорова капуста,

- ківі,

- яблука,

- груші,

- картопля,

- полуниця,

- квашена капуста,

- абрикоси,

- апельсини,

- виноград,

- зелений салат.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    3:27
    Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    23:29
    Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
    10:58
    Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
    18:07
    Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
    17:34
    Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
    23:25
    Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
    0:55
    Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
    10:16
    Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
    22:31
    Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
    22:18
    Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
    20:39
    Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    12:16
    Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
    22:35
    Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
    13:17
    Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
    12:56
    Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
    23:58
    Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
    13:37
    Як може нашкодити організму зелений чай
    19:48
    Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
    9:04
    Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
    Здоров'я в соцмережах: