Для перевірки гіпотези про те, що вегетаріанці мають гірше здоров'я австрійські науковці провели спеціальне дослідження в рамках якого взяло участь більше, ніж 1300 добровольців.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Правильний спосіб стати вегетаріанцемУсіх учасників експерименту розділили на чотири групи: вегетеріанці, прихильники звичайного харчування з значним вмістом овочів та фруктів, прихильники звичайного харчування, які обмежують себе у м'ясі та прихильники звичайного харчування з значною кількістю м'яса у раціоні.
Окрім того усі учасники були поділені й на інші групи з урахуванням віку, статі, освіти та роду занять.
В результаті дослідження було виявлено, що власниками найбільш слабкого здоров'я виявилась група вегетеріанців. Вегетеріанці частіше стикаються з алергією, онкологічними захворюваннями та психологічними проблемами.
Проте науковці не закликають вегетеріанців відмовлятись від свого звичного способу життя, адже дійсність результатів можна поставити під сумнів через те, що вони базувались лише на словах досліджуваних.
Нагадаємо, раніше сайт "Здоров'я" писав про те,
як вживати жири, якщо ви вегетеріанець.