Чому діабетикам тепер не радять їсти фруктозу

13:30, 17 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1062 ·

Раніше хворі на цукровий діабет просто купували собі солодощі з фруктозою. Однак, тепер не все так просто.

фруктоза

Багато хто помиляється, вважаючи, що фруктоза корисніша за цукор. Це той самий вуглевод, він входить до складу сахарози (хімічна назва цукру). Але якщо глюкозу наш організм відразу перетворює на енергію, то фруктозу відкладає про запас.

Фруктоза, як і цукор, має глікуючу здатність. Глікація – здатність молекул цукрів приєднуватися до молекул білка та зацукрувати його. Білок втрачає свої функції. В результаті глікації виникає раннє старіння шкіри, патології серця, розвиток остеоартриту, катаракти та порушення функцій нирок. Однак у фруктози ця здатність у 7 разів вища.

У минулому фруктозу рекомендували як заміну цукру для пацієнтів із діабетом. Зараз, завдяки доказам того, що фруктоза в печінці перетворюється на жир, погіршує чутливість до інсуліну та викликає вісцеральне ожиріння, дієтологи не рекомендують діабетикам замінювати цукор фруктозою. Для людей, які страждають на цукровий діабет, краще вживати некалорійні цукрозамінники. Вони не беруть участь в обміні речовин і не впливають на рівень цукру. Вибір цукрозамінника потрібно обговорити з лікарем, оскільки кожен підсолоджувач має ряд особливостей. До речі, найкращий цукрозамінник – не дуже солодкі фрукти (грейпфрут, апельсин, яблуко).

А ви раніше знали, що фруктоза також шкідлива?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: фруктоза

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Натуральна настійка від болю в голові
12:00: Ягода для очистки організму від солей важких металів
8:00: В яких продуктах міститься вітамін В8
22:00: Чому після обіду хочеться спати
20:00: Суперфуд, який відновлює ресурси організму та захищає нервову систему
16:00: 5 помилок у харчуванні, які шкодять щитовидній залозі
12:00: Продукти, котрі дають нігтям силу та красу
8:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
20:00: Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
16:00: Чому каші без молока кращі за молочні
12:00: Три найкорисніші види грибів
8:00: Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту
20:00: Корисні і небажані продукти для людей з високим тиском
16:00: Овоч, котрий чистить кишківник та виводить важкі метали
12:00: Доступний продукт з високим вмістом білка та заліза
8:00: Топ-5 переваг від вживання курячих яєць
20:00: Молочні каші, котрі приносять найбільшу користь
16:00: Фруктовий сік, чиє поєднання зі статинами шкодить печінці
12:00: Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
8:00: Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
20:00: Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
16:00: Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
12:00: Правильний раціон для людей з гіпертонією
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В5
20:00: Негативні ефекти від вживання їжі з глютеном
16:00: Часте вживання цільнозернових каш може призвести до остеопорозу чи анемії
12:00: Які каші різко підвищують рівень цукру в крові
8:00: Ефективні продукти для відновлення голосових зв'язок
22:00: Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
20:00: Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
16:00: Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
12:00: Топ-3 корисні властивості журавлини
8:00: Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
20:00: Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
16:00: Їжа, яка знижує запалення у суглобах
12:00: Головні продукти для виведення токсинів з печінки
8:00: Найкращі продукти для профілактики когнітивних порушень
20:00: Ягода, котра знижує ризик інфекцій сечового міхура
16:00: Продукт для виведення токсинів через нирки та підтримки водно-сольового балансу
12:00: Насіння, яке зменшує запалення та очищає кишківник

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.805 Mb

Чому діабетикам тепер не радять їсти фруктозу

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: