Чому діабетикам тепер не радять їсти фруктозу

13:30, 17 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 923 ·

Раніше хворі на цукровий діабет просто купували собі солодощі з фруктозою. Однак, тепер не все так просто.

фруктоза

Багато хто помиляється, вважаючи, що фруктоза корисніша за цукор. Це той самий вуглевод, він входить до складу сахарози (хімічна назва цукру). Але якщо глюкозу наш організм відразу перетворює на енергію, то фруктозу відкладає про запас.

Фруктоза, як і цукор, має глікуючу здатність. Глікація – здатність молекул цукрів приєднуватися до молекул білка та зацукрувати його. Білок втрачає свої функції. В результаті глікації виникає раннє старіння шкіри, патології серця, розвиток остеоартриту, катаракти та порушення функцій нирок. Однак у фруктози ця здатність у 7 разів вища.

У минулому фруктозу рекомендували як заміну цукру для пацієнтів із діабетом. Зараз, завдяки доказам того, що фруктоза в печінці перетворюється на жир, погіршує чутливість до інсуліну та викликає вісцеральне ожиріння, дієтологи не рекомендують діабетикам замінювати цукор фруктозою. Для людей, які страждають на цукровий діабет, краще вживати некалорійні цукрозамінники. Вони не беруть участь в обміні речовин і не впливають на рівень цукру. Вибір цукрозамінника потрібно обговорити з лікарем, оскільки кожен підсолоджувач має ряд особливостей. До речі, найкращий цукрозамінник – не дуже солодкі фрукти (грейпфрут, апельсин, яблуко).

А ви раніше знали, що фруктоза також шкідлива?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: фруктоза

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
8:00: Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
22:00: Продукти з найбільшим вмістом йоду
18:00: Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
14:00: Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу
10:00: Топ-5 продуктів, які допоможуть чоловікам набрати м'язову масу
8:00: Від яких продуктів треба відмовитися, щоб уникнути осінньої депресії
20:00: Чорноплідна горобина знижує тиск і підтримує судини
18:00: Недооцінена ягода, яка бореться з атеросклерозом і виводить зайву рідину з організму
16:00: Ягоди, котрі здатні нормалізувати артеріальний тиск
12:00: Продукти, які здатні покращити роботу мозку
8:00: Продукт, котрий просто необхідний людині в холодну пору року
22:00: Насіння, котре знижує рівень цукру в крові та бореться з безсонням
20:00: Ряжанка допомагає вагітним жінкам, дітям та літнім людям
16:00: Звичайний гарбуз - це чудова профілактика раку
12:00: Яким людям груші можуть принести виключно шкоду
8:00: Від яких хвороб захищає шоколад
18:00: Людям з якими хворобами заборонено їсти буряк
16:00: Смачний суп, який може зашкодити внутрішнім органам
12:00: Що можна їсти після 18:00 без шкоди для фігури
8:00: Норма м'яса на день для дорослих та дітей
22:00: Як уникнути зараження ботулізмом у домашніх умовах
20:00: Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом
16:00: Смачний овоч, який запобігає утворенню тромбів
12:00: Овоч, котрий є чудовою профілактикою раку молочної залози
8:00: Продукти, котрі помилково пов'язують з розвитком онкології
20:00: Зелень, котра виводить жир з організму та стабілізує рівень цукру в крові
18:00: Які продукти заборонені при постковідному синдромі
14:00: Чи корисно вживати в їжу жуків, павуків та комах
12:00: Чому соєве м'ясо поки краще за м'ясо з пробірки
8:00: Продукти, які не можна їсти після 30 років
20:00: Повна відмова від солі боляче вдарить по організму людини
16:00: Чому інколи вага під час дієти навіть збільшується

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.805 Mb

Чому діабетикам тепер не радять їсти фруктозу

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: