Ліки від а до я - Хвороби - Калькулятор калорій - Магнітні бурі - Дієти - Очищення організму - Схуднення - Молочниця
Геморой - Лікування - Косметологія - Поради - Інсульт - Інфаркт - Діабет - Варикоз - Вправи - Covid-19

Головна / Харчування / Три секрети приготування страв з кропивою

Три секрети приготування страв з кропивою

07:30, 06 Сер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 201 ·

Вони корисні і достатньо смачні, але потрібно все ж дотримуватися певних правил.

кропива

Ви знали, що бур'ян, який вічно кусав у дитинстві за ноги, багато хто використовує у кулінарії? Не дивно, адже кропива дуже корисна: у ній містяться кальцій, цинк, залізо, фосфор і вітаміни B, С, Е, K. Також ця трава має протизапальний ефект і виводить токсини з організму.

Але як правильно цю кропиву збирати та готувати?

1. За кропивою вирушайте в ліс або на дачу - там трава буде чистіша, ніж у дворі міського будинку. У процесі збирання використовуйте рукавички, а в їжу вживайте тільки листя – стебла не знадобляться.

2. Як ви могли здогадатися, при взаємодії з гарячою водою неприємні властивості кропиви зникають: вона перестає бути пекучою і стає м'якшою. Тому трава обов'язково має проходити термічну обробку, навіть якщо ви готуєте салат.

3. Досвідчені господині радять заморожувати кропиву на зиму, як будь-яку іншу зелень. В результаті зелений борщ можна буде приготувати навіть у холодну пору року!

А ви колись куштували кропиву?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

7 речей, на які дитина має право з народження
ГРВІ у дитини: що має насторожити батьків?
Оладки зі шпинату
Салат з буряком і сушеним манго

Мітки: кропива

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

0:20: Вчені вивчили вплив фастфуду на розум дітей
19:30: Яку рибу не варто їсти вагітним
13:30: Плюси та мінуси вживання оброблених продуктів
9:30: Їжа, котра принесе красу вашому волоссю
7:30: Створено гіпоалергенні курячі яйця
1:20: 5 позитивних ефектів від вживання редису
0:20: Що дає організму полунична дієта
22:30: 5 найкращих продуктів для схуднення
21:30: Замінники цукру провокують діабет та серцево-судинні хвороби
13:30: Дешевий овоч, котрий зупиняє ракові клітини шкіри
10:30: Вид часнику, який стабілізує тиск і роботу серця
9:30: Ягода, котра вміє чудово спалювати жир
8:30: Найкращі продукти для людей різного віку
7:30: Напій, котрий допомагає краще думати
6:30: Експеримент на мишах встановив зв'язок між нічною їжею та ожирінням
19:30: Продукти, котрі є натуральними антидепресантами
15:30: Їжа, котра допоможе зберегти вашу молодість
13:30: Найкращі продукти для міцного волосся
10:30: Топ-8 корисних властивостей шпинату
7:30: Смачні альтернативи популярному фастфуду
23:30: 4 продукти, котрі допомагають порозумнішати
22:30: 5 правил харчування під час посту
21:30: Найкраща їжа для профілактики інфаркту на інсульту
19:30: Чому людина постійно має почуття голоду
17:30: Доступна риба, яка володіє трьома перевагами
15:30: Вчені: Напої з льодом викликають головний біль
13:30: Користь від рису для організму людини
12:30: 5 корисних властивостей зеленого чаю
10:30: Літнім людям радять пити червоне вино
8:30: Чим загрожує людині відмова від сніданку
7:30: Топ-5 переваг від вживання яблук
1:20: Що буде з людиною, яка п'є надто багато води
0:20: Як смажена їжа впливає на вагітних
23:30: Топ-9 найкорисніших напоїв у світі
15:30: Їстівна квітка здатна побороти ожиріння
12:30: Японський вчений назвав напій, котрий бореться з раком
9:30: Безумовна користь для здоров'я, яку несуть гриби
0:20: Дієтологиня порадила, що їсти перед сном
22:30: Чи варто сходити з розуму через Е-добавки
21:30: Пальмова олія сприяє розвитку раку

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 15 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 5.405 Mb

Три секрети приготування страв з кропивою

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: