Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Дослідження: що їсти для кращої пам’яті та концентрації?

14:01, 14 Бер 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 876 · 

У наші дні вже складно відокремити суто фізичну та суто розумову працю. Вони обов’язково співіснують у будь-якій професії. Тому у сучасному світі з його постійними навантаженнями на мозок варто додати до свого раціону продукти, що сприяють роботі органу.

Горіхи в шоколаді

Горіхи в шоколаді



Що «любить» мозок?

Омега-3 жирні кислоти – головний будівельний матеріал для мозку. Вони покращують когнітивні функції, а також знижують ризик депресії, підтримують здоров’я нейронів, оскільки наш мозок складається приблизно на 60 процентів саме із жирів і половина цих жирів похідні саме від Омега-3 жирних кислот. Знайти їх можна у рибі – лососі, тунці, оселедці, сардинах, а також – волоських горіхах, насінні чіа. Окремі дослідження показують, що люди, які регулярно їдять рибу, мають більше сірої речовини у мозку. Це частина центральної нервової системи, зо складається переважно з нервових клітин, які контролюють прийняття рішень, пам’ять та емоції.

Антиоксиданти – вони захищають клітини мозку від окисного стресу, що спричиняє старіння та погіршення пам’яті. Вони містяться у чорниці, гранаті, зеленому чаї, темному шоколаді(там, де 70% какао та більше). У тій же чорниці було виявлено, що окремі її антиоксиданти накопичуються у мозку та покращують зв’язок між клітинами мозку.

Вітаміни групи «В» – вони допомагають у передачі нервових імпульсів, впливають на рівень енергії, а також підтримують нервову систему. Так Вітамін В6 та В12 є в яйцях, цільнозервоних продуктах, м’ясі та бобах.

Магній та цинк – вони також знижують рівень стресу та допомагають мозку швидше відновлюватись після напруженої роботи. Магній є в гарбузовому насінні, мигдалі, шпинаті, а цинк – у горіхах, морепродуктах, бобах. Вже згадане гарбузове насіння взагалі є «коктейлем» із корисних елементів: крім вже названих магнію та цинку, гарбузове насіння також містить у собі мідь та залізло, що так само корисні для організму людини.

А от чого слід уникати чи вживати в обмеженій кількості?
  • Цукор (точніше – його надлишок) – він викликає втому та «енергетичні гойдалки».
  • Трансжири (маргарин, фастфуд) – продукти, в яких містяться великі кількості трансжирів погіршують кровообіг у мозку.
  • Алкоголь у великих кількостях – він знижує концентрацію та погіршує роботу когнітивних функцій.

Також, крім продуктів, роботу вашого мозку може покращити регулярний режим сну, фізична активність (особливо прогулянки на свіжому повітрі) та вправи для тренування пам’яті (це можуть бути кросворди, читання, тощо).

Отож, правильне харчування – це не тільки про здорове та красиве тіло, але й про ясний розум, гарну пам’ять та продуктивність, а корисні для цього продукти і вправи лише зміцнять його та зроблять краще.

Максим Кушнір



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Оптимальний раціон для літніх людей
    12:00
    Продукти, з якими не радять поєднувати м'ясо
    8:00
    Овоч, котрий може зупиняти ріст ракових пухлин
    22:00
    Як проста цибуля допоможе схуднути
    20:00
    Найкращі крупи для вашого здоров'я
    18:00
    Продукти, котрі підвищують ризик виникнення тромбів
    14:00
    Симптоми, котрі вказують на те, що в людини непереносимість глютену
    12:00
    З якими продуктами не варто поєднувати черешню
    8:00
    Продукти, які можуть зробити дієту смачною
    16:32
    Дешевий овоч, котрий тримає в тонусі судини і нормалізує тиск
    16:00
    Чим можуть бути небезпечними шашлики на природі
    14:00
    Як правильно обрати воду в пляшках у супермаркеті
    12:00
    Чи варто годувати малюків молочними продуктами з магазину
    8:00
    Найкращий напій під час дієти
    22:00
    Овоч, котрий зменшує симптоми гастриту та містить багато вітамінів
    20:00
    Фрукт, який покращує роботу мозку та зміцнює серцево-судинну систему
    18:00
    Чим сочевиця корисна для організму людини
    16:00
    Вплив насіння соняшника на апендицит та стан зубів
    12:00
    Скільки морквяного соку треба випивати щодня для нормалізації тиску
    8:00
    Популярний продукт, котрий може призвести до раку кишківника
    22:00
    Основні правила ідеального обіду
    20:00
    Молоко, котре лікарі вважають найкориснішим
    18:00
    Як правильно повернутися до звичного раціону після свят
    16:00
    Названо основний принцип дієти для схуднення
    12:00
    У який період дня лікарі рекомендують пити каву
    8:00
    Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
    20:00
    Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
    18:00
    Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
    16:00
    Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
    14:00
    Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
    12:00
    Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
    10:00
    Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
    22:00
    Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
    18:00
    Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
    14:00
    Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
    12:00
    Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
    8:00
    Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
    20:00
    Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
    16:00
    Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
    12:00
    Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
    Здоров'я в соцмережах: