На сьогоднішній день дедалі популярніша стає думка не моніторингу своєї харчової поведінки, а інтуїтивній реакції організму на відчуття голоду. І саме цей підхід сьогодні все частіше обирають люди, які втомились від обмежень і заборон у їжі.
Простіше кажучи, це здатність їсти тоді, коли ви голодні, і зупинятись, коли вже ситі. Без підрахунку калорій, без суворих списків «можна/не можна» і без відчуття провини після їжі.
Але якщо поглинути в цей метод точніше, то як на мене він найбільше підходить тим людям, які правильно вміють задовольняти свої смакові потреби без заборони, але при цьому не переїдати.
Ми від природи маємо здатність відчувати, коли голодні, а коли ситі. Діти їдять, коли хочуть, і зупиняються, коли не хочуть. Але дорослі часто втрачають цей зв’язок — через дієти, тиск суспільства або шкідливі харчові звички.
Все своє життя ми витрачаємо на постійний стрес того, аби отримати задоволення від свого тіла, забуваючи, що повинні отримувати задоволення від свого життя. Завдяки інтуїтивному харчуванню є можливість отримувати задоволення та при цьому йти до бажаного тіла.
Отже, інтуїтивне харчування поступово повертає нас до самих себе. Люди, які починають довіряти собі, відчувають, що тяга до їжі стає меншою, організм сам дає вам зрозуміти, чого він хоче: овочів, фруктів та при цьому відмовляється від лишнього солодкого
Тітарчук Карина