Три категорії людей, котрим не можна вживати субпродукти
20:00, 21 Вер 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 268 ·
Печінка, серце, нирки та інші субпродукти дуже корисні, але можна їх далеко не всім.
курячі серця
М'ясні субпродукти багаті на нутрієнти і за поживністю можуть перевершувати м'язове м'ясо. Однак у деяких випадках від них потрібно відмовитись.
1. Будучи дуже поживною їжею, субпродукти, насамперед печінка та серце, також містять багато холестерину. Його високий рівень підвищує ризик серцевого нападу та інсульту, тому людям із серцево-судинними захворюваннями субпродукти слід вживати у помірних кількостях.
2. Той, хто страждає на подагру, повинен уникати м'ясних субпродуктів, оскільки в них багато пурину. Він сприяє прогресуванню ураження суглобів у людей з цією недугою.
3. У людей з діагнозом "гемохроматоз" у крові надлишковий вміст заліза, тому їм теж не можна захоплюватися багатими на залізо субпродуктами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: