Чорний чи білий: медики з'ясували, який хліб корисніший

06:00, 26 Лист 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1349 ·

Виявляється, що при виборі товару необхідно звертати увагу на інший фактор

Чорний чи білий: медики з'ясували, який хліб корисніший

Медичні експерти розповіли про те, чи впливає колір хліба на його користь.

Відомо, що білий і чорний цільнозерновий хліб виробляють із цільного зерна, що містить усі частини ядра: висівки, зародок та ендосперм. Зерно (жита чи пшениці) впливає смак і колір хліба.

Фахівці стверджують, що якщо борошно грубого помелу, то не має значення якого кольору хліб, тому що як білий, так і житній, зберігають вітаміни, клітковину та поживні речовини. Таким чином, білий цільнозерновий хліб настільки ж корисний, як і чорний.

Для випікання звичайного білого або чорного хліба використовують рафіноване борошно, що виготовляється з очищених зерен. У процесі обробки відбувається втрата частини корисних речовин такими зернами. Деколи в білий пшеничний або чорний хліб додатково додають вітаміни та мінерали, але в ньому все одно менше клітковини.

За словами експертів, краще вживати цільнозернові продукти. Якщо людина віддає перевагу білому хлібу, тоді краще купувати цільнозерновий. Необхідно обов'язково читати етикетку, де має бути зазначено, що хліб «100% цільнозерновий» або «цільнозерновий».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: хліб, користь, чорний хліб, білий хліб

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Три помилки, які роблять люди під час пиття води
12:00: Визначено найкращий фрукт для схуднення
8:00: Скільки овочів та фруктів варто з'їдати щодня
22:00: Продукти, котрі краще не поєднувати з домашнім сиром
18:00: У яких продуктах можна знайти багато вітаміну А
16:00: Оптимальний раціон для літніх людей
12:00: Продукти, з якими не радять поєднувати м'ясо
8:00: Овоч, котрий може зупиняти ріст ракових пухлин
22:00: Як проста цибуля допоможе схуднути
20:00: Найкращі крупи для вашого здоров'я
18:00: Продукти, котрі підвищують ризик виникнення тромбів
14:00: Симптоми, котрі вказують на те, що в людини непереносимість глютену
12:00: З якими продуктами не варто поєднувати черешню
8:00: Продукти, які можуть зробити дієту смачною
16:32: Дешевий овоч, котрий тримає в тонусі судини і нормалізує тиск
16:00: Чим можуть бути небезпечними шашлики на природі
14:00: Як правильно обрати воду в пляшках у супермаркеті
12:00: Чи варто годувати малюків молочними продуктами з магазину
8:00: Найкращий напій під час дієти
22:00: Овоч, котрий зменшує симптоми гастриту та містить багато вітамінів
20:00: Фрукт, який покращує роботу мозку та зміцнює серцево-судинну систему
18:00: Чим сочевиця корисна для організму людини
16:00: Вплив насіння соняшника на апендицит та стан зубів
12:00: Скільки морквяного соку треба випивати щодня для нормалізації тиску
8:00: Популярний продукт, котрий може призвести до раку кишківника
22:00: Основні правила ідеального обіду
20:00: Молоко, котре лікарі вважають найкориснішим
18:00: Як правильно повернутися до звичного раціону після свят
16:00: Названо основний принцип дієти для схуднення
12:00: У який період дня лікарі рекомендують пити каву
8:00: Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
20:00: Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
18:00: Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
16:00: Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
14:00: Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
12:00: Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
10:00: Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
22:00: Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
18:00: Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
14:00: Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.34 сек | 4.830 Mb

Чорний чи білий: медики з'ясували, який хліб корисніший

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: