9 суперлітніх продуктів

22:30, 21 Чер 2013 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 2641 ·

Існують безліч корисних продуктів, але яким з них варто віддати перевагу саме влітку?

Зелені овочі - найкращі для літа

Папороть
Молоді, гнучкі пагони папороті багаті калієм, вітаміном С, ніацином, хлорофілом і бета-каротином.
Для того щоб зробити легкий салат досить додати трохи оливкової олії і невелику кількість морської солі.

Спаржа
Спаржа - це відмінне джерело вітамінів К, С, В1, В2, В6, фолієвої кислоти, ніацину, марганцю, калію, магнію і селену. Калій зменшує затримку води в організмі і підтримує кров'яний тиск в нормі.

Кульбаба
Кульбаби - це не бур'яни, як звикли думати багато. Вони зміцнюють печінку і нирки, зменшуючи вплив токсинів на організм. Їх гіркий смак покращує травлення, запобігає запорам.

Горох
Горох дивно поживний, у ньому містяться вітаміни A, B1, B6, C, K, фолієва кислота і бета-каротин, а також залізо, калій, магній і цинк. Поєднання цих поживних речовин знижує рівень гомоцистеїну в організмі, який пов'язаний з ризиком виникнення хвороб серця, діабету та раку.

Цибуля-порей
Цей вид цибулі допомагає справитися з нападами алергії, до того ж це відмінне джерело кальцію.

Цибуля-порей також містить лютеїн і зеаксантин - дві речовини, які знижують ризик макулярної дегенерації сітківки ока та інших захворювань очей.

Кропива
Кропива зменшує симптоми сезонної алергії і запобігає затримку води в організмі. Термічна обробка руйнує пекучі волоски у рослини, тому кропиву так часто додають в супи і тушковане м'ясо.

Артишоки
Дослідження показують, що артишок допомагає при синдромі роздратованого кишечника, полегшує травлення і знижує високий кров'яний тиск. Також до складу артишоків входить речовина цинарин, який підтримує здорову функцію печінки.

Часник
Часник має протигрибковими, антибактеріальними, антивірусними і навіть протиракові властивості. Всі ці ефекти пов'язують із які в часнику природним хімічним компонентом - алліцином.

Ревінь
В одній чашці приготованого ревеню міститься 348 міліграмів кальцію, що робить його одним з кращих джерел цього мікроелемента. Завдяки високому вмісту кальцію, ревінь корисний для кісток і зубів.
Також дослідження показують, що ревінь знижує ризик виникнення деяких форм раку і робить позитивний вплив на роботу серця.

Нагадаємо, раніше редакція "Здоров'я" повідомляла про користь чорної смородини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, вітаміни, літні продукти, цибуля-порей

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

9:32: Банани для серця: кардіологи пояснили, чим вони корисні та кому варто бути обережним
1:03: Вчені назвали напій який допомагає швидше заснути
23:49: Що з’їсти перед сном, щоб довше бути ситим і не набирати вагу
10:12: Вчені знайшли підтвердження, що кава покращує печінку
8:40: Чому кава може викликати печію і як пити її, якщо відмовлятися не хочеться
22:57: Для здоров’я корисно щодня з’їдати шматочок сиру
15:33: Чим замінити фастфуд: прості та корисні альтернативи
0:44: Досить однієї чашки: напій, який допоможе заснути та зміцнити сон
8:00: Забудьте про каву вранці: ось що гастроентерологи п’ють одразу після пробудження
1:55: Що можна їсти вночі: дієтологиня назвала продукти, які можна залишити в холодильнику
0:36: Вчені назвали напій, який покращує сон
23:27: Яйця на сніданок можуть підвищити ризик згустків крові
8:35: Дієтологиня розповіла, кому не слід пити багато зеленого чаю
0:57: Вчені виявили несподівану користь жирної їжі
12:39: Вживання брокколі може знизити ризик розвитку гіпертонії
9:53: Лікарка пояснила, яке вживання кави є неправильним
9:15: Чотири фрукти, які не варто чистити
9:36: Який спосіб приготування кави найкращий для серця
10:23: Вживання кави відразу після приготування пов’язане з високим ризиком раку
1:41: Кабачок проти огірка: дієтологи пояснили, який овоч корисніший
8:16: Дієтологи розповіли коли картопля стає небезпечною стравою
23:40: Що можна їсти перед сном: продукти, які не нашкодять фігурі
10:01: Найкорисніший сніданок - авокадо з яйцем
1:01: Японські дієтологи вважають, що приготовлена на грилі їжа є найбільш небезпечною
9:09: Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори
2:02: Три продукти, які допоможуть краще спати ночами
22:42: Як йогурт впливає на артеріальний тиск
1:43: Варто вживати всім: цей фрукт дуже корисний для здоров'я
2:25: Вчені визнали, що червоне м’ясо може завдати шкоди здоров’ю
10:47: Лохина проти бананів: що краще для енергії та стабільного рівня цукру в крові
23:40: Які продукти краще їсти сирими
9:34: Медики назвали найкорисніший фрукт в літній час
0:36: Кава з молоком знижує ймовірність появи раку стравоходу
9:24: Лікарі назвали перекус який містить багато клітковини
21:24: Які фруктові кісточки можна їсти, а які ні
15:17: Який йогурт корисніший – грецький чи звичайний: пояснення дієтологів
23:24: Як молочні продукти впливають на артеріальний тиск?
8:44: Бажаючим схуднути потрібен сніданок після 11:00
22:56: Гірчиця чи кетчуп: що корисніше?
8:38: Щоденне вживання бананів може шкодити здоров’ю

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 5.134 Mb

9 суперлітніх продуктів

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: