Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Переваги та недоліки роздільного харчування

08:00, 14 Бер 2013 · Категорія: Харчування · Переглядів 12129 · 

Переваги роздільного харчування полягають у тому, що:

у людини, яка його застосовує, зменшується інтоксикація організму, поліпшується самопочуття і відчутно скидається вага. До того ж, якщо використовувати його постійно, можна добитися непоганих результатів і не набирати зайву вагу.

однотипну їжу можна об'єднати в один прийом їжі або ж розподілити по певних днях і тижнях.

Одвічна боротьба білків та вуглеводів

Одвічна боротьба білків та вуглеводів



Ефективність роздільного харчування залежить від його зручності: в цьому випадку ви позбавлені від необхідності зважувати продукти і контролювати їх кількість, як при дотриманні інших дієт для схуднення.

Принцип, на якому грунтується роздільне харчування, полягає в тому, що при споживанні тільки одного типу продуктів за одну кількість калорій, що надходять в організм, зменшується, що сприяє позбавленню від зайвої ваги.

До недоліків роздільного харчування можна віднести:

особливий режим життя, який вимагає цей спосіб харчування, складний процес звикання до нього і постійне відчуття голоду.

не всі лікарі згодні, що роздільне харчування корисно. На думку критиків, застосування цієї методики - штучне порушення нормального травлення. З моменту своєї появи як біологічного виду люди завжди харчувалися змішаною їжею, і для переварювання саме змішаної їжі наш травний тракт ідеально налагоджений самою природою. Якщо ж довго дотримуватися правил роздільного харчування, то травні органи «розівчаться» справлятися з пельменями та бутербродами, салатами і наваристим борщем. І прихильникові нової методики доведеться все життя відмовлятися від їжі та традиційних страв. Поїдання дуже смачних пиріжків на святі може призвести до того, що свято виявиться зіпсованим.

Пам'ятайте:

Головне правило - не їсти продукти, які ускладнюють травлення, якщо їх вживати разом. Мова йде про вічну боротьбу між білками і вуглеводами. Вони заважають одне одному засвоюватися в організмі. Якщо ми їмо м'ясо - білок, і відразу після цього фрукти - вуглеводи, то зрозуміло, що вдарить буря. М'ясо перетравлюється довше, тому фрукти, яким необхідно для переробки всього двадцять хвилин, починають бродити в шлунку. У підсумку, їжа перетравлюється не повністю і осідає на стінках кишечника.

Але багато продуктів цілком дружелюбно ставляться один до одного, тому і перетравлюються і засвоюються за компанію. Поділ відбувається за групами: білки, вуглеводи, нейтральні продукти.

Класифікація продуктів по роздільному харчуванню

Продукти, багаті вуглеводами

Продукти, багаті крохмалем:

Картопля (в тому числі топінамбур і батат);
Кабачки;
Гарбуз;
Зернові продукти переважніше з борошна з висівками, манка, крупа або борошно грубого помелу, пластівці, мюслі, макаронні вироби з борошна з висівками (не яєчні макаронні вироби);
Зерно, пшениця, полба, спельта, жито, ячмінь, овес, гречка, кукурудза, рис, просо;
Хліб переважніше з борошна з висівками або з додаванням висівок;
Сушені боби (крім соєвих) і сушений горох.

Білкова їжа рослинного і тваринного походження:

М'ясо, птиця і дичина;
Субпродукти;
Риба та інші морські продукти;
Сир і кисломолочні продукти;
Нежирне молоко і нежирні молочні продукти;
Сир жирністю не більше 45%;
Яйця;
Зернобобові;
Горіхи (більшість);
Всі хлібні злаки;
Соєві боби і їх продукти.

«Нейтральні» продукти

Продукти, сумісні з вуглеводною або білковою їжею:

Овочі (зелені, листові, кореневі і бульбові);
Зелень;
Гриби;
Горіхи і насіння;
Насіння і пагони;
Рослинні масла;
Сир;

Продукти, багаті жирами

Продукти тваринного походження: жири морської риби, жирне м'ясо, сало, сметана, вершки, сир;
Більшість горіхів;
Масла;


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    23:00
    Що варто їсти для підтримки щитовидної залози
    22:08
    Що варто їсти мамі, котра годує малюка грудьми
    22:00
    Дієтологи пояснили, чому регулярне вживання хліба корисне для організму
    20:11
    Сухофрукт, який допоможе побороти ожиріння та покращить роботу кишківника
    15:23
    Макарони допомагають скинути вагу і зменшити талію
    10:24
    Чи можна їсти багато сала ‒ думка дієтологів
    23:46
    Цинковий рис набирає популярності
    22:20
    Що їсти ввечері, щоб не набирати вагу: поради дієтологів
    18:16
    Вживання молочних продуктів і солодкого перед сном збільшує ризик кошмарів
    0:08
    Що їсти ввечері, щоб не набирати вагу
    16:35
    Лікарі назвали людей, кому не можна їсти агрус
    22:24
    Які продукти категорично не можна їсти на ніч
    23:08
    Чи можна їсти сирі кабачки замість огірків: думка експертів
    19:59
    Дієтологи розповіли коли найкраще їсти сало
    17:38
    Медики назвали найтоксичніший продукт
    11:13
    Дієтологиня розвінчала поширений міф про корисний сніданок
    19:10
    Консервована риба – новий тренд: дієтологиня пояснює, чи справді вона корисна
    14:00
    Чи можна жувати жуйку на голодний шлунок: що кажуть лікарі
    10:34
    Суп виявився серед продуктів, які шкодять травленню
    8:28
    Вчені довели що какао корисне для чоловіків
    0:33
    Сметана vs майонез: дієтологиня сказала що краще
    23:27
    Який овоч здатний захистити від тромбів та "поганого" холестерину
    8:39
    Як уникнути харчових отруєнь у літню спеку
    0:59
    Вчені назвали напій, який знижує ризик розвитку раку
    3:27
    Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    Здоров'я в соцмережах: