Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Все, що ви хотіли знати про калій

15:30, 31 Жов 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 244 · 

При дефіциті калію збільшується ризик підвищеного артеріального тиску та інсульту, але якщо рівень калію занадто високий, це може привести до серйозних проблем в роботі серця.

Користь та шкода калію

Користь та шкода калію



Організм не може виробляти калій самостійно, цей мікроелемент для нас є незамінним. Кожна клітина нашого тіла містить калій: мінерал бере участь в якості позитивно зарядженої частинки в багатьох електрофізіологічних процесах в організмі і особливо важливий для передачі стимулів між нервами і м'язами. Наше серце, найбільший м'яз тіла, також потребує калію, який забезпечує їй здорове скорочення.

Чим небезпечний дефіцит калію? Нестача калію сприяє підвищенню артеріального тиску і ризику розвитку інсульту, такий висновок експертів ВООЗ. Фахівці відзначають, що калій в людському організмі діє як природний антагоніст натрію, одного з поплічників гіпертонії. За їх словами, для підтримки здоров'я серцево-судинної системи важливо економно використовувати сіль і віддавати перевагу продукти, багаті калієм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Де знайти калій і навіщо він вашому організму

Згідно з даними, отриманими вченими з Медичного коледжу Альберта Ейнштейна в Нью-Йорку, харчування з розумно високим вмістом калію сприяє продовженню людського життя. Проаналізувавши ведення про здоров'я більш ніж 90 000 жінок, дослідники прийшли до висновку, що високий рівень калію може знизити ризик смерті на 10%, а ризик інсульту - на 24%.

Вчені констатують, що калій активує ферменти, які контролюють обмін речовин, підтримують травлення і імунну систему, борючись із запаленням в організмі.

До продуктів, найбільш багатим калієм, відносяться:

- сухофрукти і горіхи - курага, чорнослив, родзинки, фундук, мигдаль, арахіс, насіння;
- бобові культури - квасолю, горох;
- прянощі і спеції - шафран, м'ята сушена, орегано.

Також джерелами калію є інші рослинні продукти: огірки, помідори, кабачки, гарбуз, картопля, банани, всі види капусти, редис, буряк, часник і інші. З тваринних продуктів - м'ясо кролика, яловичина, печінка, молоко, яйця.

Симптоми дефіциту калію. Оскільки калій виконує багато завдань в організмі, наслідки дефіциту калію також різноманітні. До них відносяться:
- м'язова слабкість;
- серцебиття і інші дисфункції серця;
- труднощі з концентрацією уваги;
- запор.

Надлишок калію шкідливий для здоров'я. Калій визначає багато важливих функцій організму, особливо серцебиття і діяльність серцевого м'яза. Якщо рівень калію занадто високий, це може привести до збою в роботі серця і в гіршому випадку навіть до зупинки серця.

Наше тіло володіє механізмом регулювати рівень калію. Але в разі ниркової недостатності він порушується, і організм виявляється вже не в змозі позбутися від надлишку калію.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

15:30
Солодощі - "легальні" наркотики
11:00
Чому ми набираємо вагу на самоізоляції?
10:00
Корисні десерти для діабетиків
9:00
Червоне м'ясо: шкода чи користь?
7:00
Шкідливі сніданки для організму
22:00
Продукти, які забезпечать здоров'я мозку
10:00
Як приготувати смачну картоплю фрі?
19:45
Раціон, який знижує ризик розвитку інсульту
18:55
Чому корисно їсти перепелині яйця?
17:00
Шкідливі продукти для нашої печінки
0:20
Насіння чіа та льону для оздоровлення організму
15:30
Що їсти, якщо відчуваєте тривогу?
14:00
Сири, які точно потрібно включити до раціону
11:00
Чи справді шкідливо вживати сіль?
10:00
Метаболічний синдром: які продукти захистять?
6:20
Корисні властивості томатів для здоров'я
7:00
Продукти, які володіють протираковими властивостями
7:00
Як викидати менше продуктів харчування?
10:00
Найнебезпечніший сніданок для шлунку
0:20
Полуницю треба вимочувати у підсоленій воді
19:45
Де краще зберігати помідори?
0:20
Лютеїн може покращувати зір
22:00
Консерви, якими варто запасатись
19:45
Чому куркуму треба вживати частіше?
7:00
Солодощі, які можна їсти навіть на дієті
17:00
Корисні властивості ревеню для вашого здоров'я
10:00
ТОП-4 продукти для сяючої шкіри
21:00
Як приготувати вечерю без вуглеводів?
20:30
Горіхи - найкращий перекус для серця
19:45
Продукти, які можуть знижувати ризик розвитку слабоумства
10:00
Імбир та часник можуть нашкодити здоров'ю
7:00
Дешеві та корисні продукти для здоров'я
6:20
Як приготувати найсмачніший стейк?
8:00
Продукти, які володіють ефектом омолодження
7:00
Британська королева ніколи не їсть яйця білого кольору
10:00
Як приготувати найсмачнішу яєчню?
0:40
Чому корисно вживати ківі?
23:30
Чому корисно вживати каперси?
20:30
Продукти, які покращують роботу серця і судин
8:00
М'ясо - їжа для багатих людей
Здоров'я в соцмережах: