Який вітамін захищає від старості?

При нестачі цього вітаміну, що міститься в зелених продуктах, в організмі знижується інтерлейкін, через що починаються проблеми з імунною системою, а старіння організму прискорюється.

- Тобто вітамін К запобігає вікові явища, - заявила Інна Пічугіна.

Спеціаліст зазначила, що вітамін відноситься до жиророзчинних. Він потрібен для синтезу білків і бере участь в роботі згортання крові.

- Якщо десь пошкодження судин - він утворює згусток, і кровотеча зупиняється, - навела приклад дієтолог.

Цей вітамін потрібен для нормальної роботи нирок, а також допомагає взаємодії кальцію і вітаміну D, що важливо для кісткової системи і сполучних тканин. Крім того, він необхідний дітям для розвитку скелета і літнім для захисту від остеопорозу.

Багато вітаміну К міститься в продуктах зеленого кольору, наприклад шпинаті, салаті-латуку, капусті, а також в печінці.