Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Лікувальні властивості творога

09:00, 02 Лист 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 4503 · 

Сир недаремно вважають одним з найбільш корисних продуктів. Це білок молока, який згорнувся , який відокремлюють від сироватки в результаті теплової обробки. У складі сиру так багато корисних речовин, що його лікувальні властивості воістину безцінні.


Творог

Творог



Кальцій і фосфор, які входять до складу сиру, беруть участь у формуванні кісток, тому необхідно включати його в раціон дітей та вагітних жінок. Крім того, його корисно їсти при рахіті. Людям, страждаючим гіпертонічною хворобою, серцево судинними захворюваннями, що мають хвороби нирок, також треба вживати сир, так як в ньому міститься казеїн - молочний білок, що володіє високою поживною цінністю.

Найбільшу цінність сир являє для літніх людей і дітей, так як він легко засвоюється організмом, до того ж в ньому дуже багато необхідних вітамінів. Амінокислоти, що містяться в сирі, грають не останню роль у профілактиці захворювань печінки і захищають від атеросклерозу. Оскільки в сирі міститься, як кальцій, так і якісний білок, його бажано вживати людям, що страждають остеопорозом.

Людям з хворою печінкою необхідно звернути особливу увагу на цей продукт. Свіжий сир рекомендується вживати хворим на гепатит, тим, у кого порушений процес виведення жовчі. Лікування цирозу печінки, хвороби підшлункової залози також не обходиться без включення в раціон хворого сиру.

Знежирений сир є незамінним продуктом для хворих на атеросклероз і ожирінням. Речовини, що знаходяться в його складі, мають здатність нормалізувати жировий обмін в організмі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 6 продуктів для нічного перекусу

Дієтичний сир з нульовою жирністю добре допомагає справлятися із захворюваннями шлунка та кишечника. Краще засвоїться перетертий сир або сир, що має консистенцію сметани. Важливо, щоб його кислотність була високою.

Для хворих на гастрит або виразку сир також корисний, але таким людям краще вживати в їжу прісний сир, приготувати який не складає труднощів. Для цього треба закип'ятити півтора літра молока, і додати туди півлітра кефіру. Взяти сито, і відкинути суміш, яка вийшла . Можна отриманий прісний сир змішати зі сметаною.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

22:30
Forbes опублікував перелік найкорисніших продуктів планети
17:30
Вітамін В17 нищить рак. У яких продуктах його шукати?
12:30
Натуральні чаї, котрі виводять камені з нирок
10:30
Вид м'яса, котрий найчастіше викликає рак
9:30
Названо найкорисніший вид горіхів
8:30
Користь і шкода від вживання молодої кропиви
6:30
Для чого зменшувати вживання жирів Омега-3 та Омега-6
0:20
Рафіновані продукти та їхня шкода для здоров'я
23:30
7 способів нагодувати капризну дитину
19:30
6 продуктів для сніданку, які здатні спалювати жир
17:30
Ефективні продукти для збереження молодості
15:30
Їжа, яка подарує вам красивий вигляд
13:30
Топ-7 продуктів, які сповільнюють старіння
12:30
Натуральний сік допоможе проти 11 хвороб
10:30
Овочевий сік, котрий вбиває ракові клітини
9:30
Продукти, які погано впливають на тиск та серце
7:30
Топ-5 найкорисніших лужних продуктів
1:20
Як їсти часник, щоб він приніс найбільше користі
19:30
Спеціалісти назвали їжу, яка робить вас щасливішою
15:30
5 видів жирів у нашому харчуванні
10:30
Порічка принесе велику користь вашому організму
7:30
У чому різниця між морсом та компотом
0:20
7 продуктів, які не варто брати в поїздку потягом
23:30
Горіх, котрий знижує ризик ішемічної хвороби серця
22:30
Квітковий чай, який захищає людину від раку
21:30
Топ-10 продуктів для здорових нирок
15:30
Смажена їжа підвищує ризик інфаркту
13:30
Вчені визначили продукти, які викликають злоякісні пухлини
10:30
Фрукт, котрий допомагає нервовій системі, зору та кісткам
7:30
Фрукт, який знижує рівень поганого холестерину у крові
6:30
5 плюсів від регулярного вживання яєць
1:20
10 корисних продуктів для здорової печінки
0:20
Топ-4 продукти, котрі захищають від раку
23:30
Найжирніша в світі риба, яка чистить судини
22:30
Простий напій, котрий має аж 10 корисних властивостей
21:30
Топ-8 корисних властивостей слив
19:30
Смачний фрукт, який знижує рівень холестерину у крові
17:30
Алкогольний напій, котрий захищає організм від вірусів
15:30
Скільки кави можна пити на день без шкоди здоров'ю
13:30
Чай в пакетиках провокує ураження зубів та кісток
Здоров'я в соцмережах: