Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Лікувальні властивості творога

09:00, 02 Лист 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 4515 · 

Сир недаремно вважають одним з найбільш корисних продуктів. Це білок молока, який згорнувся , який відокремлюють від сироватки в результаті теплової обробки. У складі сиру так багато корисних речовин, що його лікувальні властивості воістину безцінні.


Творог

Творог



Кальцій і фосфор, які входять до складу сиру, беруть участь у формуванні кісток, тому необхідно включати його в раціон дітей та вагітних жінок. Крім того, його корисно їсти при рахіті. Людям, страждаючим гіпертонічною хворобою, серцево судинними захворюваннями, що мають хвороби нирок, також треба вживати сир, так як в ньому міститься казеїн - молочний білок, що володіє високою поживною цінністю.

Найбільшу цінність сир являє для літніх людей і дітей, так як він легко засвоюється організмом, до того ж в ньому дуже багато необхідних вітамінів. Амінокислоти, що містяться в сирі, грають не останню роль у профілактиці захворювань печінки і захищають від атеросклерозу. Оскільки в сирі міститься, як кальцій, так і якісний білок, його бажано вживати людям, що страждають остеопорозом.

Людям з хворою печінкою необхідно звернути особливу увагу на цей продукт. Свіжий сир рекомендується вживати хворим на гепатит, тим, у кого порушений процес виведення жовчі. Лікування цирозу печінки, хвороби підшлункової залози також не обходиться без включення в раціон хворого сиру.

Знежирений сир є незамінним продуктом для хворих на атеросклероз і ожирінням. Речовини, що знаходяться в його складі, мають здатність нормалізувати жировий обмін в організмі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 6 продуктів для нічного перекусу

Дієтичний сир з нульовою жирністю добре допомагає справлятися із захворюваннями шлунка та кишечника. Краще засвоїться перетертий сир або сир, що має консистенцію сметани. Важливо, щоб його кислотність була високою.

Для хворих на гастрит або виразку сир також корисний, але таким людям краще вживати в їжу прісний сир, приготувати який не складає труднощів. Для цього треба закип'ятити півтора літра молока, і додати туди півлітра кефіру. Взяти сито, і відкинути суміш, яка вийшла . Можна отриманий прісний сир змішати зі сметаною.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

13:30
Міф про банани, який розвіяли вчені
12:30
Побічні ефекти від яблучного оцту
10:30
Помічна речовина при нудоті та печії
8:30
Продукт з яблук допоможе схуднути
7:30
Оцет, котрий регулює рівень цукру в крові
1:20
Топ-10 продуктів, котрі зупиняють онкологію
0:20
10 продуктів, які викликають рак
23:30
Капуста, котра запобігає раку, виразці та катаракті
22:30
8 плюсів від вживання козячого молока
14:13
Чим допомагає здоров'ю найкорисніший японський чай
12:30
Найкращі фрукти та овочі для здоров'я чоловіків
10:30
7 причин пити воду з лимоном щоранку
9:30
Овоч, який може сповільнити розвиток раку
8:30
Чому на кухні варто використовувати дерев'яну ложку
19:30
Топ-10 корисних властивостей листя салату
17:30
Гостра їжа, яка знімає біль та знижує рівень цукру в крові
13:30
4 плюси від соку квашеної капусти
12:30
Користь для здоров'я від регулярного вживання ківі
10:30
Три хвороби, які передаються через їжу
9:30
Вчені відкрили нову цілющу властивість зеленого чаю
8:30
Продукти, котрі вчені благають не їсти на сніданок
6:30
Небезпечна ягода для ракових клітин
1:20
5 помічних ефектів, які дарує виноград
23:30
Топ-5 продуктів, які допоможуть очистити печінку
17:30
Овоч, який знижує рівень холестерину і запобігає раку
10:30
Вчені розгромили йогурти з лактобактеріями
9:30
Чотири хвороби бояться кукурудзяної мамалиги
8:30
6 продуктів, які мають найбільше вітаміну Е
7:30
Що буде з людиною, коли їсти йогурт щодня
6:30
Вчені пояснили вплив харчування на проблеми з серцем
1:20
4 переваги від вживання сочевиці
23:30
4 хвороби, які лікує мікс меду з горіхами
13:30
5 варіантів використання почорнілих бананів
12:30
Вчені назвали найбільш небезпечний бутерброд
10:30
Їжа, котра спричиняє швидку втрату пам'яті
9:30
6 найкращих продуктів проти утворення тромбів
7:30
5 причин щодня пити буряковий сік
1:20
Їжа, котра здатна загнати нас у депресію
0:20
Топ-5 продуктів, які погіршують настрій
23:30
У чому небезпека рослинного молока
Здоров'я в соцмережах: