Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Лікувальні властивості творога

09:00, 02 Лист 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 4716 · 

Сир недаремно вважають одним з найбільш корисних продуктів. Це білок молока, який згорнувся , який відокремлюють від сироватки в результаті теплової обробки. У складі сиру так багато корисних речовин, що його лікувальні властивості воістину безцінні.


Творог

Творог



Кальцій і фосфор, які входять до складу сиру, беруть участь у формуванні кісток, тому необхідно включати його в раціон дітей та вагітних жінок. Крім того, його корисно їсти при рахіті. Людям, страждаючим гіпертонічною хворобою, серцево судинними захворюваннями, що мають хвороби нирок, також треба вживати сир, так як в ньому міститься казеїн - молочний білок, що володіє високою поживною цінністю.

Найбільшу цінність сир являє для літніх людей і дітей, так як він легко засвоюється організмом, до того ж в ньому дуже багато необхідних вітамінів. Амінокислоти, що містяться в сирі, грають не останню роль у профілактиці захворювань печінки і захищають від атеросклерозу. Оскільки в сирі міститься, як кальцій, так і якісний білок, його бажано вживати людям, що страждають остеопорозом.

Людям з хворою печінкою необхідно звернути особливу увагу на цей продукт. Свіжий сир рекомендується вживати хворим на гепатит, тим, у кого порушений процес виведення жовчі. Лікування цирозу печінки, хвороби підшлункової залози також не обходиться без включення в раціон хворого сиру.

Знежирений сир є незамінним продуктом для хворих на атеросклероз і ожирінням. Речовини, що знаходяться в його складі, мають здатність нормалізувати жировий обмін в організмі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 6 продуктів для нічного перекусу

Дієтичний сир з нульовою жирністю добре допомагає справлятися із захворюваннями шлунка та кишечника. Краще засвоїться перетертий сир або сир, що має консистенцію сметани. Важливо, щоб його кислотність була високою.

Для хворих на гастрит або виразку сир також корисний, але таким людям краще вживати в їжу прісний сир, приготувати який не складає труднощів. Для цього треба закип'ятити півтора літра молока, і додати туди півлітра кефіру. Взяти сито, і відкинути суміш, яка вийшла . Можна отриманий прісний сир змішати зі сметаною.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Топ-3 найкорисніші види чаю
    12:00
    Названо чай, який може вбивати ракові клітини
    8:00
    Продукт, який суттєво скорочує життя чоловіків
    20:00
    Фрукт, який знижує рівень холестерину і допомагає уникнути інфаркту та інсульту
    16:00
    Ультраоброблена їжа вдвічі збільшує ризик передчасної смерті
    12:00
    Як приготувати вдома корисні бургери
    8:00
    Продукт, який здатен швидко знизити рівень цукру в крові
    22:00
    Для чого потрібні організму кальцій, магній та залізо
    20:00
    Рак може розвинутися через ковтання риб'ячої кістки
    16:00
    Дитяче шампанське несе організму багато шкоди
    12:00
    Який продукт допоможе в боротьбі з коронавірусом
    8:00
    Як обрати хороший оселедець і не мати з ним проблем
    22:00
    Продукт, котрий найкраще впорається з дефіцитом йоду в організмі
    18:00
    Скільки цукерок можна давати дитині щодня
    14:00
    Які наслідки для людини несе регулярне вживання коли
    8:00
    Кава може бути чудовою профілактикою раку печінки
    22:00
    Корисні властивості імбиру та протипоказання до його вживання
    20:00
    Безпечні та шкідливі народні методи лікування цибулею
    18:00
    4 головні мінуси від надмірного вживання часнику
    14:00
    Чи варто лікувати застуду часником
    14:00
    Плюси і мінуси від регулярного вживання чаю з медом
    12:00
    На що звернути увагу при виборі хурми
    8:00
    Що поганого може салат Олів'є зробити з організмом
    22:00
    Продукти на вечерю, котрі можуть викликати гіпертонію та пухлину
    18:00
    Три продукти, котрі збережуть вам гострий розум у літньому віці
    16:38
    Як готувати яловичину, щоб вона приносила найбільше користі
    14:00
    Корисні речовини, котрі містяться в різних видах м'яса
    8:00
    Способи, котрі допоможуть зменшити апетит
    20:00
    Визначено сири, які можуть збільшити тривалість життя на 25%
    16:00
    Що варто їсти для насичення організмом вітаміну D
    12:00
    Вчені назвали їжу, яка найбільше шкодить мозку
    8:00
    Продукти, які спершу підвищують настрій, а потім роблять його поганим
    20:00
    Чому їсти сире тісто категорично заборонено
    16:00
    Макарони та хліб можуть бути небезпечними для головного мозку
    12:00
    Кому варто обмежити вживання мандаринів
    8:00
    Ідеальний сніданок для людей з цукровим діабетом
    22:00
    Їжа, котра краде енергію і провокує почуття втоми
    18:00
    Чотири продукти, які допоможуть вам уникнути дефіциту заліза
    14:00
    5 порад, як щодня їсти більше овочів та фруктів
    12:00
    Яка їжа допоможе зменшити кількість бактерій у роті
    Здоров'я в соцмережах: