Хіт сезону: гарбузова дієта

09:00, 09 Лист 2015 · Категорія: Харчування, Дієти · Переглядів 2605 ·

Гарбуз незаслужено був забутий і став лише головною прикрасою Хелловіна. А між тим, це справжнє джерело вітамінів і мікроелементів. У ньому містяться вітаміни Е і С - відомі антиоксиданти, вітаміни групи В - впливають на хороший стан шкіри, нігтів і волосся, а також нервової системи, вітаміни Т і К відповідають за згортання крові, а бета-каротин підтримує гостроту зору. Крім цього гарбуз містить велику кількість пектинів, які виводять холестерин, саме вони сприяють схудненню.

Незамінний овоч на вашому столі

Гарбуз дозволяє скинути вагу швидко, але без зайвого стресу для організму, що викликається голодом. З нього можна приготувати багато смачних, але при цьому низькокалорійних страв, тому ви не випробуєте незручностей від одноманітного раціону.
Але перш ніж вживати гарбуз в їжу у великій кількості, порадьтеся з дієтологом і вашим лікарем. Ця велика ягода не рекомендується тим, у кого є проблеми з кишечником і підшлунковою залозою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим корисний гарбуз для вашого організму

Гарбузова дієта становить приблизно 2 тижні. Втрата ваги за цей час може скласти до 8 кг. Раціон складається з декількох чотириденних фаз, які повторюються весь цей час.

Ранок має починатися зі склянки гарбузового соку. Півгодини після цього не можна ні їсти, ні пити.

1 день

- Сніданок буде складатися з салату і каші. Салат готується з гарбуза з морквою, заправляється лимонним соком. Для приготування каші необхідно поварити гарбуз приблизно 30 хвилин, потім додати столову ложку крупи і варити до готовності. Готову кашу можна трохи посолити.

- На обід можна приготувати суп з гарбуза. Варіть разом гарбуз, моркву, кабачок і болгарський перець, за бажанням додайте картоплю. Все це слід тушкувати на повільному вогні. У майже готовий суп додається помідор, трохи рослинного масла, сіль і зелень.

- На вечерю запечіть гарбуз. Для цього наріжте його на часточки і запікайте в духовці півгодини при температурі 180 градусів. У готове блюдо додайте сіль, перець і трохи соку лимона.

2 день

- Сніданок повторює перший день.

- Обід буде складатися з пісного борщу або овочевого супу. На друге приготуйте відбивні з гарбуза або листкові пиріжки, які починаються гарбузом і кислими фруктами.

- Вечеря - запечені яблука з чорносливом.

3 день

- Сніданок повторює перший день.

- На обід можна приготувати суп з фрикадельками.

- На вечерю зробити салат з гарбуза з ананасом.

4 день.

- Сніданок повторює перший день.

- Обід - суп, як в перший день, а на друге тушкуйте перці.

- На вечерю зробіть овочеве рагу з гарбуза, моркви, цибулі, кабачка і грибів. Заправте його рослинним маслом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: дієта, гарбуз, харчування, раціон