Як зробити блюдо ще здоровішим: 5 корисних добавок

1. Насіння Чіа

Насіння Чіа - це універсальний продукт. Його можна додавати в велику кількість різних страв. Наприклад, в каші, пудинги, десерти, салати, крем-супи, гарніри. Пропонуємо ще один цікавий варіант використання насіння Чіа в кулінарії: перемішайте їх з вершковим сиром і використовуйте в якості заправки для сендвіча або бургера.

Справедливе питання: а навіщо додавати насіння Чіа в свій раціон? На це є кілька причин. Насіння Чіа дуже корисні для роботи серцево-судинної і травної системи. А ще в них містяться цінні поліненасичені жирні кислоти омега-3, які беруть участь у всіх ключових процесах, що протікають в організмі людини.

2. Льняна олія

Не тільки оливкове масло вкрай корисне для здоров'я. Є ще і льняне масло, що надає сприятливий ефект на роботу багатьох органів. Серед них серцево-судинна система і шлунково-кишковий тракт.

Лляна олія можна додавати в каші, мюслі, салати та інші страви. Чергуйте її з оливковою і рослинним маслами. Ви самі не помітите, як урізноманітите свій раціон і зробите його більш корисним. До речі, лляне масло також радять включити в раціон всім, хто худне. Це відмінний спосіб очистити організм і отримати додатково важливі жири, але не зі шкідливих продуктів, а з корисних, до яких і відноситься лляне масло.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як покращити стан шкіри за допомогою їжі

3. Насіння фенхель

Насіння фенхелю не так популярні в нашій країні. І дарма. Цей продукт може послужити відразу декільком важливим цілям. По-перше, це ароматна приправа, яка зробить ваші улюблені страви ще смачнішими, ароматними і цікавими. По-друге, це просто дуже корисний продукт.

У чому ж користь? Насіння фенхелю зміцнює імунітет і підвищує захисні сили організму. Воно також дуже корисне для роботи травної системи.

4. Кунжут

Насіння кунжуту абсолютно необхідне вашому організму. Це цінне джерело вітамінів, мінералів і антиоксидантів. Особливо багато в насінні кунжуту заліза і білка. Так що сміливо включайте цей продукт в раціон. Однаково корисні для здоров'я і білі, і чорні насіння.

Як можна використовувати насіння кунжуту в кулінарії? Їх можна додавати в салати та десерти. Обов'язково спробуйте приготувати смузі з додаванням насіння кунжуту. Маленький рада: залізо, яке у великій кількості присутній в цьому продукті, краще засвоюється організмом разом з вітаміном С. Тому варто особливо полюбити апельсиновий фреш з насінням кунжуту.

5. Суха клітковина

Сьогодні в спеціалізованих магазинах і в відділах дієтичного харчування великих супермаркетів можна знайти суху клітковину. Спробувати її безперечно варто.

Суха клітковина абсолютно незамінна для роботи травної системи. Тому якщо у вас є відповідні проблеми, то зверніть на неї увагу. Радять включити суху клітковину в раціон і жінкам, які мріють скинути зайву вагу.

Суха клітковина корисна і для всіх інших. Клітковина міститься в фруктах і овочах, але на жаль, сьогодні не завжди вдається отримати з продуктів харчування необхідну дозу. Тому немає нічого поганого в тому, щоб додати в свій раціон корисний продукт.