Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чому варто їсти редиску: вся користь овочу

11:00, 17 Тра 2016 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 2474 · 

Зараз одним з найпопулярніших овочів є редис - перший весняний овоч, який з'являється на наших столах. Овочевий сезон квітня-травня за традицією відкриває редис - розовобокий овоч, який чудово йде в різні салати. Він приємний на смак, хрусткий і є безцінним джерелом важливих для нашого організму речовин.


Весняний овоч

Весняний овоч



Важливо знати, що корисною частиною редису є його надземна частина - бадилля, яке досить приємна на смак і служить колоритним доповненням салатів, гарнірів, супів і м'ясних страв. Як би це не було для нас дивним, саме в бадиллі зібрані всі кращі властивості редису в концентрованому вигляді.

Також було встановлено, що в редисці міститься удвічі більше білка, ніж, наприклад, в баклажанах і патисонах. Також вона багата такими корисними речовинами, як:

- Цукор і клітковина;
- Ферменти;
- Вітаміни С, В1, В2;
- Фітонциди;
- Солі натрію, калію, кальцію, заліза, фосфору.

Завдяки досить специфічному смаку і унікальному складу редис стимулює процес перетравлення їжі. Це властивість широко використовується східними цілителями, які бачать в цьому шлях до молодості і довголіття. А ще в редисці багато гірчичного масла, яке робить цей коренеплід володарем антисептичних властивостей. Завдяки цьому редис застосовують для профілактики і лікування простудних захворювань.

Що міститься в редисці вітамін С допомагає зміцнювати імунну систему і перешкоджає виникненню весняних авітамінозів. Редис чудово врівноважує вміст цукру в крові - він обов'язково повинен бути в меню людей, схильних до діабету людям.

Також редис позитивно впливає на процес зниження рівня холестерину, на стан серцево-судинної системи. Не так давно були отримані наукові підтвердження того, що редис (а точніше його рожевий барвник антоціан) перешкоджає появі ракових клітин. І ще одне відкриття - редис перешкоджає відкладенню жиру і тому є незамінним елементом в складі багатьох дієт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які продукти запобігають ранньому старінню

Дієтологами було встановлено, що в редисці міститься всього 14 ккал на 100 г. Саме тому він рекомендується для включення в раціон при багатьох дієтах.

Наведені вище аргументи і факти підтвердили: редис - це не тільки прикраса для салату і овоч з характерним смаком. Він, безумовно, гідний компонент здорового і раціонального харчування. Саме тому варто включати редис в свій раціон - він допоможе вам уникнути багатьох захворювань і зміцнити своє здоров'я.

Джерело: hronika.info


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

22:30
Forbes опублікував перелік найкорисніших продуктів планети
17:30
Вітамін В17 нищить рак. У яких продуктах його шукати?
12:30
Натуральні чаї, котрі виводять камені з нирок
10:30
Вид м'яса, котрий найчастіше викликає рак
9:30
Названо найкорисніший вид горіхів
8:30
Користь і шкода від вживання молодої кропиви
6:30
Для чого зменшувати вживання жирів Омега-3 та Омега-6
0:20
Рафіновані продукти та їхня шкода для здоров'я
23:30
7 способів нагодувати капризну дитину
19:30
6 продуктів для сніданку, які здатні спалювати жир
17:30
Ефективні продукти для збереження молодості
15:30
Їжа, яка подарує вам красивий вигляд
13:30
Топ-7 продуктів, які сповільнюють старіння
12:30
Натуральний сік допоможе проти 11 хвороб
10:30
Овочевий сік, котрий вбиває ракові клітини
9:30
Продукти, які погано впливають на тиск та серце
7:30
Топ-5 найкорисніших лужних продуктів
1:20
Як їсти часник, щоб він приніс найбільше користі
19:30
Спеціалісти назвали їжу, яка робить вас щасливішою
15:30
5 видів жирів у нашому харчуванні
10:30
Порічка принесе велику користь вашому організму
7:30
У чому різниця між морсом та компотом
0:20
7 продуктів, які не варто брати в поїздку потягом
23:30
Горіх, котрий знижує ризик ішемічної хвороби серця
22:30
Квітковий чай, який захищає людину від раку
21:30
Топ-10 продуктів для здорових нирок
15:30
Смажена їжа підвищує ризик інфаркту
13:30
Вчені визначили продукти, які викликають злоякісні пухлини
10:30
Фрукт, котрий допомагає нервовій системі, зору та кісткам
7:30
Фрукт, який знижує рівень поганого холестерину у крові
6:30
5 плюсів від регулярного вживання яєць
1:20
10 корисних продуктів для здорової печінки
0:20
Топ-4 продукти, котрі захищають від раку
23:30
Найжирніша в світі риба, яка чистить судини
22:30
Простий напій, котрий має аж 10 корисних властивостей
21:30
Топ-8 корисних властивостей слив
19:30
Смачний фрукт, який знижує рівень холестерину у крові
17:30
Алкогольний напій, котрий захищає організм від вірусів
15:30
Скільки кави можна пити на день без шкоди здоров'ю
13:30
Чай в пакетиках провокує ураження зубів та кісток
Здоров'я в соцмережах: