Дієта доктора Кислера

Вся концепція базується на кількох основних принципах:

- Відсутність необгрунтованих обмежень в харчуванні.
- Ведення харчового щоденника з підрахунком калорій.
- Система вправ, що блокує надмірний апетит.

Завдяки системі збалансованого харчування доктора Кислера вже успішно знизили вагу і утримують результат тисячі людей.

Що слід виключити з раціону, а до чого виробити прихильність:

- Хліб і всі хлібобулочні вироби під забороною. Можна і потрібно їсти тільки цільнозернові бездріжджові хлібці (головний критерій при виборі - наявність в складі не тільки пшениці, але і інших злаків; оптимальний варіант - повна відсутність пшениці в складі не було). Чорний хліб - виключити так само.

- Повністю виключити смажене. Можна запікати в духовці, готувати на грилі або на багатті, смажити - не можна.

- Під забороною всі газовані напої - вони стимулюють апетит. Навіть мінеральну воду потрібно пити без газу.

- Виключити міцний і газований алкоголь, пиво, шампанське. Можна вживати тільки червоне або біле сухе вино, в розумних дозах.

- Виключити з раціону ковбаси; сири вживати тих сортів, чия жирність не перевищує 17%.

- Уникати продуктів, які провокують підвищений апетит. Це, перш за все, джерела аскорбінової кислоти: зелені яблука, соки пакетовані, а також будь-які продукти, до складу яких входить аскорбінова кислота як стабілізатор.

- Виключити з раціону продукти харчового автоматизму - горіхи і насіння.

Зважуватися слід виключно раз в тиждень. У зв'язку з тим, що процес зниження ваги може проходити повільно і нерівномірно, важливо уникнути стресу, пов'язаного з відсутністю щоденної динаміки зниження ваги.

Протипоказання: перед використанням дієти необхідна консультація фахівця або дієтолога.

Золоте правило: на першому місці має стояти питання нормалізації харчових звичок, і тільки після - спроба зниження ваги.