Лікар психотерапевт Кислер Ілля Олександрович розробив і впровадив власну харчову концепцію, що базується на нормах НДІ харчування РАМН, але створену на основі особистого досвіду.
Дієта доктора Кислера
Вся концепція базується на кількох основних принципах:
- Відсутність необгрунтованих обмежень в харчуванні. - Ведення харчового щоденника з підрахунком калорій. - Система вправ, що блокує надмірний апетит.
Завдяки системі збалансованого харчування доктора Кислера вже успішно знизили вагу і утримують результат тисячі людей.
Що слід виключити з раціону, а до чого виробити прихильність:
- Хліб і всі хлібобулочні вироби під забороною. Можна і потрібно їсти тільки цільнозернові бездріжджові хлібці (головний критерій при виборі - наявність в складі не тільки пшениці, але і інших злаків; оптимальний варіант - повна відсутність пшениці в складі не було). Чорний хліб - виключити так само.
- Повністю виключити смажене. Можна запікати в духовці, готувати на грилі або на багатті, смажити - не можна.
- Під забороною всі газовані напої - вони стимулюють апетит. Навіть мінеральну воду потрібно пити без газу.
- Виключити міцний і газований алкоголь, пиво, шампанське. Можна вживати тільки червоне або біле сухе вино, в розумних дозах.
- Виключити з раціону ковбаси; сири вживати тих сортів, чия жирність не перевищує 17%.
- Уникати продуктів, які провокують підвищений апетит. Це, перш за все, джерела аскорбінової кислоти: зелені яблука, соки пакетовані, а також будь-які продукти, до складу яких входить аскорбінова кислота як стабілізатор.
- Виключити з раціону продукти харчового автоматизму - горіхи і насіння.
Зважуватися слід виключно раз в тиждень. У зв'язку з тим, що процес зниження ваги може проходити повільно і нерівномірно, важливо уникнути стресу, пов'язаного з відсутністю щоденної динаміки зниження ваги.
Протипоказання: перед використанням дієти необхідна консультація фахівця або дієтолога.
Золоте правило: на першому місці має стояти питання нормалізації харчових звичок, і тільки після - спроба зниження ваги.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі