Протягом курсу дієти дозволяється вживати тільки білкову і вітамінну їжу. Жири та вуглеводи повністю виключаються, заборона накладається на соуси і приправи, кетчупи, майонези, заправки, і т.д. Сіль допускається, але в невеликій кількості.
Білкові і вітамінні компоненти дієти приймаються окремо, під час різних прийомів їжі. Як відомо, роздільне харчування саме по собі сприяє схудненню.
Пити в період проведення дієти радять мінеральну воду, звичайну воду (краще підігріту), чай без цукру і трав'яні настої. Кількість цих рідин не обмежується. Інші напої (лимонад, соки, пиво, алкоголь і ін.) виключаються. Їжу необхідно приймати шість разів на день, через кожні 2,5 години. Завдяки тому, що від одного прийому їжі до іншого проходить не так вже багато часу, почуття голоду не виникає.
Ось як виглядає ця дієта на практиці:
8.00 - два варені яйця (білковий компонент);
10.30 - один грейпфрут (вітамінний компонент);
13.00 - 200 г відвареного нежирного м'яса (білковий компонент);
15.30 - два яблука (вітамінний компонент);
18.00 - 200 г відвареної риби (білковий компонент);
20.30 - один великий апельсин (вітамінний компонент).
Як білкових компонентів ви можете, поряд з яйцями, м'ясом і рибою, використовувати:
-знежирений сир, бринзу (і інші білі, нежирні сири)
-нежирну дичину
-варену ковбасу
Як вітамінних компонентів підійдуть не тільки фрукти, але і сирі або варені овочі без приправ, наприклад:
-буряк
-морква
-огірки
-помідори
-перець
Не вживайте солодкі фрукти, такі, як:
-виноград
-банани
-абрикоси
-хурма (в них занадто багато вуглеводів).
З тієї ж причини не підходить і картопля.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Основні причини задишки при анеміїЯкщо вам необхідно скинути більшу вагу, ніж 5-7 кг, то можете поступити так: після проведення дієти зробіть перерву на один-два тижні, а потім повторіть цикл знову.