ТОП 10 правил, щоб захиститись від отруєння

– Не брати в дорогу продукти, що швидко псуються (молочні, кулінарні, кондитерські кремові вироби, варені ковбаси, інші продукти, які потребують необхідної температури зберігання), або використовувати сучасні сумки-холодильники з холодоелементами.
– Не брати з собою кулінарні страви, особливо небезпечні в епідеміологічному значенні, а саме: заливне, паштети, страви з фаршу, салати, заправлені майонезом тощо.
– Взяті з собою готові страви необхідно вжити відразу. Час зберігання готової страви без холоду не повинен перевищувати двох годин.
– Не купувати продукти харчування, кулінарні страви домашнього виготовлення на стихійних ринках або з рук у приватних осіб, а також вздовж автомагістралей.
– Зберігати продукти харчування тільки у спосіб, зазначений на упаковці, та протягом встановленого терміну.
– Не вживати продукти та напої при найменшій підозрі щодо їх недоброякісності.
– Не використовувати для пиття, приготування їжі та миття посуду воду з незнайомих джерел водопостачання (ріки, озера, підземні джерела тощо).
– Для пиття і приготування їжі на відпочинку використовувати воду тільки з централізованих джерел водопостачання,або питну фасовану негазовану воду.
– Овочі, фрукти та ягоди перед вживанням необхідно добре промити питною водою, а якщо їх будуть їсти діти, то обдати окропом.
– Уникайте контакту харчових продуктів з ґрунтом та піском.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
-Який гормон активізує людський розум?