На що варто звернути увагу, вибираючи чорнослив - читайте у "Країні здоров'я".
Вибираємо чорнослив
Дивлячись на прилавок, перед тим, як купити чорнослив для свого малюка, спочатку оцініть зовнішній вигляд товару. Колір плоду повинен бути тільки чорним і ніяким іншим. Бляклий колір і ненатуральний блиск найчастіше свідчать про те, що фрукт оброблявся гліцерином для додання товарного вигляду.
Якщо фрукт має коричневий відтінок, то, швидше за все, його поливали для додаткової дезінфекції. В принципі, в цьому менше шкоди порівняно з хімічною обробкою, але такий кавовий відтінок плода буде супроводжуватися гірким присмаком.
Щоб перевірити якість чорносливу замочіть його на півгодини у воді. Зовнішній вид обробленого фрукта практично не зміниться, а ось «чистий» безпечний продукт побіліє в деяких місцях. Взагалі ж, перед тим як вживати в їжу чорнослив його потрібно обов’язково ретельно вимити, іноді навіть треба дати йому відмокнути 15-20 хвилин.
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей Чому діти не сплять ночами? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
