Взимку нам не вистачає сонця та вітамінів. Які продукти треба вживати, що заповнити вітамінний дефіцит - читайте у "Країні здоров'я".
Квашена капуста
Гранат Гранат - заспокійливе нового покоління. Це не міф, адже гранат в надлишку містить вітаміни групи В, це дозволяє йому працювати на наш організм як антистресовий засіб не гірше будь-яких медичних препаратів. До того ж в зернятках граната є речовини, що знижують рівень холестерину в крові і зміцнюють імунітет. Що ж стосується утеплення організму, то і тут заморський фрукт - хроший помічник.
Квашена капуста На квашену капусту слід звернути найпильнішу увагу. Тільки уявіть - всього в 100 грамах цього абсолютно зимового продукту міститься добова норма аскорбінової кислоти! При цьому під час закваски вітамін С не тільки зберігається, але навіть здатний примножитись. Так що правильно приготована закуска може бути в кілька разів корисніша, ніж свіжа капуста.
Картопля Холодні руки і ноги найчастіше свідчать про проблеми з судинами - кров просто не встигає забезпечувати теплом весь організм одразу. А тим часом в картоплі міститься така корисна речовина, як калій, який значно покращує кровообіг і допомагає не замерзнути навіть у найлютіший мороз. Постарайтеся забути про картоплю фрі, де масла набагато більше, ніж самого коренеплоду. Віддавайте перевагу вареному або запеченому овочу. По-перше це дуже смачно, а по-друге, практично нешкідливо.
Мед Якщо вживати в їжу мед в поєднанні з імбиром, то інфекційні захворювання вам точно не страшні! До того ж ці ласощі підтримують тепло в організмі. Якщо ви боїтеся замерзнути на вулиці в сильний мороз, з'їжте перед виходом з дому чайну ложечку меду з чорним перцем, ця суміш наповнить ваше тіло теплом і захистить від мікробів, яких взимку в громадських місцях чимало.
Журавлина Свіжа журавлина і її сік можуть використовуватися для профілактики хвороб серця і судин. Журавлина має властивість протистояти інфекційним захворюванням і запаленням. Якщо додати на склянку журавлинного соку або морсу чайну ложечку меду, вийде чудовий засіб від кашлю, що допомагає при захворюваннях дихальних шляхів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі