Чому люди їдять і не набирають вагу?
09:00, 14 Чер 2020 · Категорія: Харчування, Схуднення · Переглядів 2688 ·
Після деяких досліджень вченим стало зрозуміло, чому деякі люди не товстіють, навіть коли багато їдять.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Їсти і не товстіти реально
|
Виявилося, що цим вічно худорлявим "щасливчикам" властива певна генетична мутація.
Зарубіжні наукові фахівці зібрали дві групи людей: в одну входили стрункі учасники, які не втрачали форми навіть коли спеціально для експерименту починали їсти більше, харчувалися фастфудом. В іншу - ті, чия вага відбивав харчові звички і змінювався при зміні раціону. Коли медики порівняли ДНК представників двох категорій, стало зрозуміло, що першу складають власники унікальної мутації в гені ALK, який перебував у них в "сплячому" стані.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієві поради для схуднення
Цей ген активізується в клітинах головного мозку. Його активність, як було встановлено, корелює з більш повільними метаболічними процесами, що впливають на розмір талії, рівні холестерину і цукру в крові. Вчені проводили випробування на дрозофилах і гризунах, яким штучно то "вимикали"ALK, то, навпаки, стимулювали його активність.
Коли експериментатори деактивували ген, обмін речовин прискорювався і жир витрачався організмом набагато інтенсивніше навіть у стані спокою. Подібний ефект дослідники пов'язують з тим, що відключення ALK веде до підвищення концентрації стресового гормону кортизолу в жировій тканині.
Медики мають намір використовувати ці дані для розробки технології, ефективної для боротьби з ожирінням.
Зарубіжні наукові фахівці зібрали дві групи людей: в одну входили стрункі учасники, які не втрачали форми навіть коли спеціально для експерименту починали їсти більше, харчувалися фастфудом. В іншу - ті, чия вага відбивав харчові звички і змінювався при зміні раціону. Коли медики порівняли ДНК представників двох категорій, стало зрозуміло, що першу складають власники унікальної мутації в гені ALK, який перебував у них в "сплячому" стані.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієві поради для схуднення
Цей ген активізується в клітинах головного мозку. Його активність, як було встановлено, корелює з більш повільними метаболічними процесами, що впливають на розмір талії, рівні холестерину і цукру в крові. Вчені проводили випробування на дрозофилах і гризунах, яким штучно то "вимикали"ALK, то, навпаки, стимулювали його активність.
Коли експериментатори деактивували ген, обмін речовин прискорювався і жир витрачався організмом набагато інтенсивніше навіть у стані спокою. Подібний ефект дослідники пов'язують з тим, що відключення ALK веде до підвищення концентрації стресового гормону кортизолу в жировій тканині.
Медики мають намір використовувати ці дані для розробки технології, ефективної для боротьби з ожирінням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










06/11/2025
Через які продукти в дитини може виникнути гострий гастрит
05/11/2025
Норма ваги, яку жінка може набрати під час вагітності
06/11/2025
Напої, котрі заважають людині схуднути
05/11/2025
Фрукт, який регулює тиск та рівень цукру в крові



