Клітини мозку сприяють підвищенню апетиту

Дослідники зі Школи наук про життя при Університеті Уоріка виявили, коли у таніцинів вибірково стимулюється апетит.

Раніше було виявлено, що таніціти - клітини, які знаходяться в тій частині мозку, яка контролює рівні енергії, виявляють поживні речовини в їжі і безпосередньо повідомляють мозку про їжу, яку ми з'їли.

Таніцити роблять це, реагуючи на амінокислоти, виявлені в харчових продуктах, через ті ж рецептори, які відчувають смак амінокислот, які знаходяться в смакових рецепторах мови.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ванільний запах зменшує апетит

У статті "Гіпоталамічні таніціти генерують гостру гіперфагію через активацію дугоподібної нейрональної мережі", опублікованій в журналі PNAS, дослідники зі Школи наук про життя при Університеті Уоріка пояснюють, як таніцити можуть підвищити апетит.

Ключовим питанням було те, чи можуть таніціти передавати інформацію про поживні речовини сусіднім нейронам, які регулюють апетит, і скільки енергії витрачається на діяльність або вироблення тепла тілом.

Подивившись на ідентичність активованих нейронів, дослідники виявили, що таніціти можуть включати два різних шляхи, що беруть участь в контролі харчування.
Один шлях пов'язаний з підвищеним прагненням до їжі, а інший шлях з великою витратою енергії. З цього не ясно, який з цих двох протилежних шляхів "виграє".

Доктор Матей Болборея, перший автор дослідження заявив:

"Нейрональні механізми, що контролюють апетит, вивчалися десятиліттями. Наше відкриття додало несподіваного нового гравця в цей нервовий контур. Важливий висновок полягає в тому, що таніціти грають активну роль в підвищенні апетиту. У майбутньому ці клітини можуть стати потенційними цілями для зниження або збільшити споживання їжі в терапевтичних цілях".