Думка, про те, що слід вживати суп кожного дня виявилась застарілою. Медики запевняють що регулярне вживання супів не просто не допомагає нашому здоров'ю, але й здатне нашкодити. Детальніше про властивості супів дізнавалась "Країна здоров'я".
найкраще обирати овочеві супи
Найбільше рекомендують вживати супи особам з порушенням роботи травної системи. Проте науковці переконують. що це не правда. насправді особам з захворюваннями травної системи необхідне часте харчування малими порціями.
Науковці висловлюють цілий ряд аргументів проти регулярного вживання супів. По-перше рідина, яка поступає в організм разом з їжею розбавляє шлунковий сік, що значно уповільнює процес травлення.
По-друге технологія приготування багатьох супів така, що внаслідок приготування вони втрачають практично всі свої поживні речовини. Усі вітаміни та поживні речовини гинуть вже при температурі 57 градусів.
По-третє м'ясні супи дуже швидко всотуються шлунком, що не дозволяє виводити з м'яса токсичні речовини. Якщо ви все ж не бажаєте відмовлятись від супів, тоді краще обирайте овочеві супи вживаючи їх раз чи два на тиждень.